蛋牛肉，鸡蛋和牛肉能一起吃吗

1，鸡蛋和牛肉能一起吃吗

鸡蛋和牛肉是可以一起吃的

可以的，橄榄就不能和牛肉一起吃。

鸡蛋和牛肉能一起吃吗

2，牛肉能和鸡蛋一起吃吗求大神帮助

你好！该可以吃的，不是有道菜叫虾仁炒蛋么，鸡蛋和虾一起吃不会影响蛋白的吸收，鸡蛋和虾都是高蛋白的食品如有疑问，请追问。

可以啊！！就比方说，茄蛋牛肉嘎---- 原料：番茄二个，牛肉，鸡蛋三只，番茄酱两汤匙，葱，姜，蒜，糖，蚝油，胡椒粉，料酒，生粉，麻油。做法： 1,牛肉切片，用生粉，老抽，蚝油，鸡粉，糖，胡椒粉腌味一小时待用。 2,番茄用开水煮一下，去皮，切件，姜蒜切片，葱切成葱花，番茄酱加少许糖，水待用。 3.鸡蛋打匀，加少许糖，胡椒粉待用。 4,锅烧热，放少许油把牛肉过一下油，捞出沥油，锅洗干净，再放少许油，鸡蛋放进锅里推往锅边刚好凝固就捞出待用。

当然可以啦,餐厅里还有一款是滑蛋牛肉饭呢,很不错的!

当然可怜啦。。麻烦采纳，谢谢!

可以的，鸡蛋和牛肉的营养结构根本就不犯冲突。放心的吃吧

牛肉能和鸡蛋一起吃吗求大神帮助

3，滑蛋牛肉的做法

滑蛋牛肉【材料】嫩牛肉250克、蛋5个、葱2根调味料（1）酒1大匙、酱油1大匙、芡汁半大匙、色拉油1大匙（2）盐1茶匙、芡汁1大匙【作法】 1.牛肉切片，拌入调味料（1）腌20分钟；蛋打散，加入调味料（2）调匀；葱切丁。 2.先将牛肉过油，捞出沥干后，放入蛋液中，另用3大匙油炒葱花，再倒入蛋液牛肉滑炒，待蛋凝固时即可盛出。【重点提示】 1.蛋液中加少许芡汁，炒好的蛋较松软。 2.炒蛋时油要多，炒好的蛋才滑嫩，油少蛋会发干。 3.除了牛肉，可将配料改为虾仁或叉烧，变化其他口味。主料辅料）　　人皮鸡蛋……500克芝麻油………0.5克　　睫牛肉片……250克精盐…………2.5克　　葱末…………0.5克胡椒粉………0.1克　　味精…………2.5克花生油………500克　　（烹制方法）　　1.将鸡蛋液搅匀，加入味精、精盐、胡椒粉、葱和油25克，一并拌成蛋浆。　　2.用中火烧热锅，下花生油烧至四成热再下牛肉片过油至熟，沥去油后和蛋浆一起拌匀。将炒锅放回火上，倒人已拌匀蛋浆的牛肉，边炒，边加油25克，炒至熟。最后淋麻油和花生油10克，炒匀，上碟堆成山形便成。　　（工艺关键）　　1.腌牛肉的方法：将浅色酱油10克、小苏打6克、干淀粉25克、清水75克调成糊状放入已片去筋膜的牛肉片500克拌匀，最后放人花生油25克，人冰箱保鲜室置30分钟即成。　　2.炒牛肉和蛋液时，油温要高，以免成品发腥。　　3。制作滑蛋牛肉时要顺一个方向铲动，下油份量要适度，才能保持菜肴的光亮润滑，若炒的火大小，则不能堆成山形，并会水。　　（风味特点）　　此菜色泽浅黄而油润，肉嫩鲜滑，蛋香浓郁，营养价值极高。

【材料】嫩牛肉250克、蛋5个、葱2根调味料（1）酒1大匙、酱油1大匙、芡汁半大匙、色拉油1大匙（2）盐1茶匙、芡汁1大匙 3

【材料】嫩牛肉250克、蛋5个、葱2根调味料（1）酒1大匙、酱油1大匙、芡汁半大匙、色拉油1大匙（2）盐1茶匙、芡汁1大匙

美食原料滑蛋牛肉片的做法牛里脊肉150克，鸡蛋2个，花生油70克，酱油10克，盐2克，料酒10克，糖5克，味精1克，葱段10克，姜片5克，小苏打1克，淀粉10克。美食做法 1、将牛肉洗净，用刀切成薄片（按肉的纹路垂直切下，即逆纹切，不可顺纹切，厨师叫“横切”，切的肉片越薄越好），放在盆内，加入料酒，酱油，糖，部分盐和味精，葱段，姜片，淀粉，小苏打（可增加嫩度），抓拌均匀，腌渍入味，一般腌1-2个小时，最少腌半个小时，鸡蛋磕到碗内，加余下的盐和味精，搅打均匀，成为蛋浆； 2、将锅架在火上，放油烧至八成热，将腌好的牛肉片下入断翻铲急炒，炒1-2分钟见肉片变色，倾入蛋浆，再快速翻炒，炒至蛋浆逐渐凝结在肉片上，即可盛出装盘食用。美食特色软嫩，清鲜，香浓。滑蛋牛肉的制作材料：〖主料〗：鸡蛋8个，腌牛肉片250克〖辅料〗：花生油500克，葱25克〖调料/腌料〗：味精，精盐，胡椒粉，香油滑蛋牛肉的特色：广东家常菜,成菜色泽浅黄,肉质鲜滑,蛋香浓郁滑蛋牛肉的做法： (1) 鸡蛋搅匀，加入味精，精盐，胡椒粉，葱和油25克，一并拌成蛋浆。 (2) 在花生油烧至四成熟时放入牛肉片至熟捞出，与蛋浆一起拌匀。 (3) 将炒锅放回火上，倒入拌匀的牛肉，边炒边加油25克，淋上花生油和香油炒匀即可

滑蛋牛肉的做法