主料鸡蛋3个青椒，1个辅料，100g味噌，步骤蒸鸡蛋酱做法步骤11,10，放入鸡蛋,别担心鸡蛋变老,13.东北鸡蛋酱成品图,准备材料，青椒一个，味噌一袋，鸡蛋三蒸鸡蛋酱做法步骤22,蒸青椒和籽鸡蛋酱做法步骤33,拌好后我又放了一个鸡蛋清蒸鸡蛋酱煮鸡蛋清蒸特好吃。
食材:东北铁岭或营口推荐的味噌1袋鸡蛋3葱花少许、花椒粉少许、胡椒粉半个、色拉油4汤匙、水1汤匙。步骤/方法:1。鸡蛋搅拌均匀，洋葱切段，辣椒切丁备用。2.锅里放4汤匙色拉油，加热到7-8成时，倒入蛋液。别担心鸡蛋变老。3.鸡蛋全熟的时候，葱花和辣椒超级香。加入味噌，翻炒均匀。试着翻炒一下鸡蛋，倒入少许花椒粉和少许水，中火翻炒1分钟左右。然后一股浓浓的酱香味飘出来就关火。
主料鸡蛋3个青椒，1个辅料，100g味噌，步骤蒸鸡蛋酱做法步骤11。准备材料，青椒一个，味噌一袋，鸡蛋三蒸鸡蛋酱做法步骤22。蒸青椒和籽鸡蛋酱做法步骤33。青椒切碎，大酱倒入碗中，加入两个鸡蛋搅拌均匀，因为我用的很嫩。如果不喜欢嫩的，可以用一勺鸡蛋酱蒸。步骤55。拌好后我又放了一个鸡蛋清蒸鸡蛋酱煮鸡蛋清蒸特好吃。关火煨一下就可以了。又咸又鲜又辣。
1。取出70g味噌，倒入干净的碗中备用。2.在盛有味噌的碗中倒入适量的水，水没淹没但即将淹没味噌的高度。用筷子搅拌，直到没有颗粒。放在一边。3.取一个干净的小碗，输入a 鸡蛋，然后用筷子同方向搅拌分散。4.将辣椒清洗干净，然后去掉尖和根，切成5毫米的小圆圈备用。5.锅里热油，油热时加入搅拌好的鸡蛋，炸至熟，铲出备用。6.加入切好的杭椒小圈，翻炒至辣椒熟。7.将稀释后的酱油放入锅中，然后依次加入海鲜酱油、耗油、味精，搅拌均匀。8.用清水将淀粉分散至无颗粒，倒入锅中搅拌至酱汁粘稠。
4、炸 鸡蛋酱的做法主料:鸡蛋190g 3人份，油适量，盐适量，料酒1茶匙，香葱10g，豆瓣酱5汤匙，香油1汤匙。1.将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐和料酒，2.搅拌均匀进入蛋液。3.将葱切成段，4.炒锅翻炒，倒入适量的油。5.加入蛋液，加热使其凝固，6.炒的过程中尽可能的炒成小块，炒至全熟即可食用。7.炒锅倒入适量油，油热后放入葱段，8.稍微翻炒一下，加入酱汁。9.把调味汁搅拌好，10，放入鸡蛋。1.搅拌均匀，加入香油，12.再次搅拌均匀，即可食用。13.东北鸡蛋酱成品。
