2分钟出来，热腾腾的肉丝和腐竹,4:淋上一些好吃的，倒入切好的腐竹翻炒片刻,4.放入油，倒入辣椒翻炒，然后倒入腐竹，一起翻炒大蒜,5.放点水，让腐竹煮,麻辣炒腐竹材料原料:腐竹、青椒配料:葱、干辣椒、香菜、八角、极鲜口味、白糖做法1:将腐竹用冷水浸泡，洗净切段。
麻辣炒腐竹材料原料:腐竹、青椒配料:葱、干辣椒、香菜、八角、极鲜口味、白糖做法1:将腐竹用冷水浸泡，洗净切段。我前一天晚上用冷水泡过，所以腐竹味道更好。2:将小葱、干辣椒、香菜分别洗净切块。3:锅中热油，放入八角，再放入小葱和干辣椒炒香。4:淋上一些好吃的，倒入切好的腐竹翻炒片刻。5:加入青椒，略炒。最后撒上香菜。6:用盐、鸡精、糖调味。
2、 炒腐竹的家常做法是怎样的?练习:1。将肉用生粉、鸡精、盐、酱油、食用油、红酒腌制15分钟，2.大蒜籽和辣椒切丝。3.准备好，等15分钟肉腌好，放油(放多点，更容易烤锅)把肉煮熟。端出来放边上，4.放入油，倒入辣椒翻炒，然后倒入腐竹，一起翻炒大蒜。差不多的时候，倒入肉，加盐，少许酱油，翻炒，5.放点水，让腐竹煮！2分钟出来，热腾腾的肉丝和腐竹。营养:腐竹有很好的健脑作用，可以预防老年痴呆症的发生，这是因为腐竹中的谷氨酸含量很高，是其他豆类或动物性食物的2到5倍，谷氨酸对大脑活动有重要作用。此外，腐竹中所含的磷脂和皂酐还能降低血液中的胆固醇含量，有预防高血脂和动脉硬化的作用。
