油热后放入西红柿小火煸炒至糊状(参考下图),番茄鸡蛋汤常见做法如下:材料:西红柿2、鸡蛋2个,1.用刀划西红柿并用开水烫一下,2.西红柿洗净切2刀在上面,2.热锅倒油，加入西红柿煎汁,所以可以脱西红柿的皮,5.去皮西红柿并切成块,4.取出西红柿去皮,加入西红柿，继续翻炒，直到西红柿多汁。
主料西红柿1-2(根据大小)鸡蛋1-2个(根据大小)小葱1根。辅料油，适量盐。第一步。鸡蛋打好，放在碗里备用。不要打鸡蛋太久。十次八次就够了。切小葱。2.西红柿洗净切2刀在上面。3.锅中放入适量的水，水完全沸腾后，放入西红柿中翻滚几下，大约15-20秒。所以可以脱西红柿的皮。伊娃不喜欢吃皮，特别是因为它会影响味道。4.取出西红柿去皮。5.去皮西红柿并切成块。6.锅里放一点油。油热后放入西红柿小火煸炒至糊状(参考下图)。7.锅中倒入适量的水，用大火煮。放些盐在里面。水完全烧开后再煮3分钟。8.将打好的鸡蛋慢慢倒在汤周围，但不要粘在锅上。倒入3秒后关火。关火后，数3秒再把筷子放进去抖一抖。9.放入碗中，撒上葱花，调味，淡的时候加点盐。因为是浓汤，口味不适合太淡。
番茄鸡蛋汤常见做法如下:材料:西红柿2、鸡蛋2个。辅料:食用油1勺，盐1/2勺，鸡精1/2勺。1.用刀划西红柿并用开水烫一下。2.热锅倒油，加入西红柿煎汁。3.加入适量的水和盐。4.烧开水，倒入鸡蛋，加入鸡精，用铲子刮干净，煮1分钟。5、出锅，番茄鸡蛋汤即可
中号土豆(约230g)熟西红柿2(约300g)红富士苹果(约160g)淡奶油100ml水250ml大蒜3-4瓣黄油20g黑胡椒盐番茄酱2汤匙苹果土豆番茄大蒜去皮切丁。烧热锅，放入黄油，放入大蒜，翻炒至香，放入土豆和苹果翻炒片刻。我又炒了一会儿，直到土豆有点焦黄，感觉更香了。加入西红柿，继续翻炒，直到西红柿多汁。加大约一大碗水，250ml左右，标准只是盖住食材。大火煮开后，转小火煮至土豆变软。将带汤的食物放入食物处理器中，并将其打碎。如果你喜欢爽滑的口感，那就要稍微久一点。如果你像我一样喜欢吃苹果颗粒，时间会短一点。搅拌，倒回锅中，加入鲜奶油和番茄酱，搅拌均匀，煮沸，撒上新鲜磨碎的黑胡椒和盐调味。
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