进行装盘闷肉的做法,用料五花肉500克豆腐250克香菜一棵大葱适量生姜末适量干辣椒5个八角两颗冰糖4、5粒镇江香醋100克料酒50克生抽25克蚝油25克盐2克味精5克冰糖5粒醋焖肉的做法步骤将做法保存到手机步骤1space主要食材大合影焖肉的做法和配方窍门焖肉的做法,1、食材:五花肉600克、鲜姜6片、大葱1棵、桂皮1片、香叶1片、草果半个、大茴1个、白芷1片、老抽生抽适量、冰糖4块、花生油适量、蚝油一匙,美味焖肉做好了,10.茄子焖熟了即可出锅装盘焖肉怎么做好吃焖猪肉的做法介绍,1、食材:猪肉适量,酱油、干辣椒,醋、姜各适量,,酱焖肉做法如下:做法:1.将猪肉切成丁,用淀粉、油腌制,酱焖肉做法。
1、食材:五花肉600克、鲜姜6片、大葱1棵、桂皮1片、香叶1片、草果半个、大茴1个、白芷1片、老抽生抽适量、冰糖4块、花生油适量、蚝油一匙。2、五花肉洗净切成大块,葱姜切片。3、将五花肉放入锅中加入适量清水,烧开3分钟关火,捞出五花肉控干水分。4、热锅放入适量花生油加热,放入冰糖两面炒出焦色。加入葱姜等香辛料稍炒一下。5、加入适量水,加入老抽生抽适量,再加入适量蚝油,还有少量食盐。6、盖锅盖大火烧开,转小火焖50分钟。7、打开锅盖,用筷子戳一下,一戳就透即可大火收汤,出锅后切成片码盘,放上点香菜点缀一下。美味焖肉做好了
用料五花肉500克豆腐250克香菜一棵大葱适量生姜末适量干辣椒5个八角两颗冰糖4、5粒镇江香醋100克料酒50克生抽25克蚝油25克盐2克味精5克冰糖5粒醋焖肉的做法步骤将做法保存到手机步骤1space主要食材大合影
1、食材:猪肉适量,酱油、干辣椒,醋、姜各适量。2、将我们事先准备好的猪肉切成小块的,然后接着将生姜以及干辣椒都切好后一起放入盘子中。3、现在再放入盐跟酱油进行调味,这个没有过多的要求,大家根据自己的口味添加就可以了。4、开始腌猪肉,至少要腌制20分钟以上猪肉才能入味,如果时间紧也可以盖上保鲜膜放到冰箱中进行腌制。5、将已经腌好的猪肉放入到锅中,然后将纯净水倒入锅中,注意水的量是刚好没过猪肉,这也是一个小窍门,开大火开始煮猪肉。6、水烧开后转到中火再进行焖至,水分减少的差不多时放入一大勺醋,最后再进行收汁就可以了。进行装盘
4、酱焖肉做法?酱焖肉做法如下:做法:1.将猪肉切成丁,用淀粉、油腌制。2.备好葱、姜、蒜、大料,将香菜切碎备用。3.将茄子切成丁,4.炒锅放油加热,葱、姜、蒜、大料入锅煸香。5.猪肉丁入锅煸炒,6.煸炒至猪肉变色加甜面酱,继续煸炒。7.煸炒均匀加酱油,继续翻炒,8.翻炒均匀后盖上锅盖焖。9.茄子焖至7成熟时加适量盐,10.茄子焖熟了即可出锅装。