有一点不得劲的地方,就是娜娜大盘鸡从不卖米饭,这让小编这个米饭爱好者每次都很遗憾,不过他们家的面也很好吃,是那种筷子粗细的圆面条,有点像拉面,倒进大盘鸡的酱汁里拌一拌,就是一个字“爽”。鸡蛋视当天情况随机发货,有大有小,颜色️有深️有浅,为了保质新鲜美味,鸡蛋不会清洗干净。
1、洛阳有哪些卖大盘鸡的店?
小编曾经在牡丹广场附近上班的时候,湖北路的娜娜大盘鸡基本上每周都得吃上两三回,当时有个同事也比较爱吃,于是经常到中午饭点了,两个人一合计就过来要个小份的,两个人吃到撑是没什么问题的。环境没有什么可说的,大众环境,没上过二楼,基本每次去都是一楼大厅,整体来说还是比较干净的,一楼估摸着最多也就一二十张桌子,饭点去都是满座,有时候还得等,
来的人点套餐的居多,小份的套餐里面包含一小份大盘鸡两瓶汽水一份凉菜,整体看还是很划算的,凉菜强烈推荐他们家的豆干,酱香味有点甜甜的,吃了会上瘾。他们家的大盘鸡分量不小,两个人吃到撑都还能剩下一些,他们家的大盘鸡走的是新疆风味路线,酱香味比较浓,而且既有西北人喜欢的粗犷豪气的辣味儿,又融合了老四川人为这疯狂的舌尖上的麻味儿,
大小均匀的鸡腿肉块,被炒至的超级入味,麻辣鲜香,肉质嫩滑,味道鲜美,第一口就直击味蕾。每一块鸡肉都沾满了酱汁,嫩而不柴,口感一流,里面的土豆是一大亮点,被炖的已经非常软糯了,酱汁已经浸透的了内部,每一口都是鲜香的鸡汁味。正如其招牌上所说的那样“一生只为做好一盘鸡”,娜娜在洛阳的分店非常多,小编也吃过很多家分店,而且最重要的是一家每天都能满座的店,味道能差的了么?不过有一点不得劲的地方,就是娜娜大盘鸡从不卖米饭,这让小编这个米饭爱好者每次都很遗憾,不过他们家的面也很好吃,是那种筷子粗细的圆面条,有点像拉面,倒进大盘鸡的酱汁里拌一拌,就是一个字“爽”!地址:天津路与湖北路交叉口西100米(分店很多,大家可以自己搜索)人均:30,
2、哪里的土鸡最好吃?
大斐岭高山放养土鸡山上温度低,即便是夏天不超过30度,昼夜温差较大,鸡生长发育缓慢,产蛋率不高,但求纯朴自然,数量虽少,但各个皆为上品,集天然与绿色为一体的蛋中极品。基地位于海拔800米的安徽省黄山山脉,四面青山环绕,纯天然的生态环境,无任何污染,山泉水富含丰富的矿物质元素,境内林壑优美,植被茂密,动植物种类繁多,溪水奔流,怪石嶙峋,鸟语花香。
目前饲养的皖南土鸡,均采用林间散养的养殖方式,有大片竹林茶地供鸡群散步,啄食,饮山间泉水,食虫草杂粮,补以玉米,辅喂中草药。不添加抗生素,激素,无污染无农药残留,肉质结实、丰满、皮薄、味美、营养丰富。鸡是生活在常年云雾缭绕的群山之中,有“黄山云雾鸡”的美名,成年母鸡体重1.5公斤左右,成年母鸡体躯丰满,胸宽;体羽黄色,少为麻黄;单冠、冠大而鲜红;胫细长,黄喙、黄胫。
皖南土鸡很珍贵;生长周期长,在1年至2年左右,采用散养且饲养密度低,各种营养元素摄入全面,做出来的鸡肉及肉汤鲜美口味上佳,表现为肌肉嫩而不老,滑而鲜美,骨头硬,钙沉积好。高山土鸡蛋高山土鸡蛋鲜香滑嫩,口感细腻,蛋液稠厚,味道鲜美,富含铁、锌、硒等微量元素,鸡蛋视当天情况随机发货,有大有小,颜色️有深️有浅,为了保质新鲜美味,鸡蛋不会清洗干净。