7.入压力锅，上气蒸5分钟油渣的做法大全,油渣怎么做好吃,1、锅里放入一些猪油渣和水，大火烧开（由于没有猪油渣，只能用现有的隔夜的熬出油的肥三层肉渣代替，忘记把油渣和油分开了，只好将就,油渣的做法,油渣怎么做好吃,油渣的家常做法,1、锅里放入一些猪油渣和水，大火烧开（由于没有猪油渣，只能用现有的隔夜的熬出油的肥三层肉渣代替，忘记把油渣和油分开了，只好将就。
主料猪肥膘肉800g青辣椒200g辅料生抽适量盐适量辣椒粉适量味精适量步骤1.这是前一天拍的炼油的图，锅里放入清水，再下入肥膘肉，这样炼出的油多。2.沥干油，将油渣盛出待用。3.准备好青辣椒，辣椒粉和豆豉。4.辣椒拦腰切段，拍扁，码入碗底，洒上一层盐和味精。5.油渣铺上，同样洒盐和味精。6.洒上辣椒粉和豆豉，淋少许生抽。7.入压力锅，上气蒸5分钟
4、油渣的做法,油渣怎么做好吃,油渣的家常做法1、锅里放入一些猪油渣和水，大火烧开（由于没有猪油渣，只能用现有的隔夜的熬出油的肥三层肉渣代替，忘记把油渣和油分开了，只好将就。家里没有砂锅，只能用不锈钢汤锅代替），2、转小火烧5-10分钟。3、加入切小块的老豆腐，烧5-10分钟，4、最后放入上海青，烧几分钟。5、加入适量盐巴，6、猪油渣烧豆腐，有菜，有肉，有汤，就做好了。7、由于油渣带油，所以上海青绿油油的和炒的一样好吃，汤里面淡淡的蔬菜甜味，豆腐的卤味，猪油的香。很清爽不浑厚的汤水，很有料！很喜欢这道家常的。
