细香葱、姜、蒜末和醋搅匀成蘸汁，搭配食用大闸蟹的做法您好，大闸蟹的做法新鲜大闸蟹冲洗刷干净，不用解开绳子，以免螃蟹乱动划伤手步骤2大闸蟹的做法图解将绑好的螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中，冷水上锅，大火上气后蒸20分钟步骤3大闸蟹的家常做法细香葱、姜、蒜分别切成碎末，放入小碗内步骤4大闸蟹的简单做法将蒸好的螃蟹取出，剪去绳子清蒸大闸蟹的家常做法,大闸蟹清蒸做法步骤：主料：螃蟹6_8只、香醋适量。
大闸蟹清蒸做法步骤：主料：螃蟹6_8只、香醋适量。辅料：生姜两大块、蒜头一头。步骤：1、先将绑绳解下，再用刷子刷洗螃蟹全身，重点刷洗大钳子，其上面毛最藏污垢。清洗干净后再绑上，不会绑的就不要解开绑绳刷洗，直接将螃蟹放进水池，放入少量清水每隔半小时换一次水，约换四五次脏水，再用刷子在螃蟹表面刷洗即可。2、生姜蒜剁成末。3、倒入大量香醋浸泡一小时以上，浸泡时间越长，香醋越有味道。4、螃蟹肚子朝上放入蒸锅，可以切几片生姜同蒸，开大火上大气后转中小火焖15分钟左右。5、蒸好的螃蟹。6、等螃蟹稍微凉点，先掰开大壳，再依次去除蟹肺、蟹心、蟹胃。7、清蒸大闸蟹味道真的是鲜美
您好，大闸蟹的做法新鲜大闸蟹冲洗刷干净，不用解开绳子，以免螃蟹乱动划伤手步骤2大闸蟹的做法图解将绑好的螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中，冷水上锅，大火上气后蒸20分钟步骤3大闸蟹的家常做法细香葱、姜、蒜分别切成碎末，放入小碗内步骤4大闸蟹的简单做法将蒸好的螃蟹取出，剪去绳子。细香葱、姜、蒜末和醋搅匀成蘸汁，搭配食用大闸蟹的做法您好，大闸蟹的做法新鲜大闸蟹冲洗刷干净，不用解开绳子，以免螃蟹乱动划伤手步骤2大闸蟹的做法图解将绑好的螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中，冷水上锅，大火上气后蒸20分钟步骤3大闸蟹的家常做法细香葱、姜、蒜分别切成碎末，放入小碗内步骤4大闸蟹的简单做法将蒸好的螃蟹取出，剪去绳。
