Qixi 巧果 1的常见做法。酵母溶解在温牛奶中，常州的做法和公式巧果常州的做法巧果 1，材料:高筋面粉200克，黑芝麻50克，鸡蛋1个，盐3克，水适量，电饼铛巧果电饼铛巧果的常用做法如下:1。将小麦粉用温开水调成稠状，用电饼铛加热，用猪皮粘油均匀抹在底锅上，将面糊倒入锅中，用勺子快速驱赶，注意不要打碎。
中国人，七夕一般都吃巧果。巧果又叫“乞巧果子”，样式很多。七夕最有名的节日美食是巧果。巧果主料是油面糖蜜。“东京梦中国”指的是“笑孩子”和“吃水果的图案”，而图案包括持香和中奖。宋朝的时候，七夕巧果在城市的大街小巷都有卖。七夕巧果的做法是:先将糖放入锅中融化成糖浆，再加入面粉和芝麻，拌匀，铺在桌子上，冷却后用刀切成长方块，特别是折成纺锤形的面条，煎至金黄色。
配料:面粉250g，糖50g，牛奶20g，辅料:酵母2g巧果请点击进入图片描述步骤。1.将面粉、糖、奶粉混合，将牛奶中的酵母融化，倒入，用筷子搅拌成絮状。请点击进入图片说明。2.揉成表面略光滑的面团。请点击进入图片说明。3.盖上保鲜膜，室温发酵25分钟。(面团不需要完全发酵，半毛状态下质感更清晰巧果)请点击进入图片说明。4.将面团揉匀，揉成长条。
请点击进入图片说明。6.面粉撒在模具里后，敲掉多余的粉。请点击输入图片描述。7.将面团放入模具中压实。请点击进入图片说明。8.用剪刀或小刀去掉多余的表面，然后压实，涂上一层粉，防止粘连。请点击进入图片说明。9.敲巧果出模，放入预热好的烤箱，180度烤2025分钟(时间由你的烤箱决定)，然后面团鼓起来，表面上色。小贴士:还可以在面团中加入南瓜泥、紫薯泥、龙汁，五颜六色巧果也很好看。
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