试着把你打的蛋清搅起来,请点击进入图片说明,请点击进入图片说明,将4个蛋白打成小泡泡，在蛋白上面再打一层,将蛋黄和蛋清分开，取蛋清，放入盆中，用打蛋器同方向拍打，直至产生大量泡沫,在碗里打六个鸡蛋，分离蛋黄和蛋清，用打蛋器搅拌蛋黄并加入色拉油，蛋清用白糖搅拌至细泡沫。
奶油由鸡蛋和牛奶制成。奶油是从牛奶和羊奶中提取的黄色或白色脂肪类半固体食品。它是由乳脂肪含量高的原料乳最上层经均质处理后制成的乳制品。也可以用牛奶、鸡蛋等做成奶油。在家。如果你想自己做奶油，首先要准备好鸡蛋、牛奶、食用油和软糖。将蛋黄和蛋清分开，取蛋清，放入盆中，用打蛋器同方向拍打，直至产生大量泡沫。加入少量牛奶，少量油，少量糖，继续搅打。注意分5次加入牛奶、油、糖。看起来粘稠的时候，继续加入牛奶、糖、油，当打蛋器提到奶油不会滴的时候，奶油就完成了。
1。在碗里打六个鸡蛋，分离蛋黄和蛋清，用打蛋器搅拌蛋黄并加入色拉油，蛋清用白糖搅拌至细泡沫。2.将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中，将蛋黄倒入蛋清中继续搅拌。搅拌至颜色变化，倒入盘中。3.烤箱预热3-5分钟，将蛋糕放入预热好的烤箱中下层，160度加热30-35分钟。时间到了，拿出来拿出来，蛋糕就做好了。
将4个蛋白打成小泡泡，在蛋白上面再打一层。请点击进入图片说明。请点击进入图片说明。放一点盐，一滴白醋，一勺糖(勺子是普通的小铁勺)继续打蛋白。等有点稠的时候(感觉像沐浴露的泡沫的时候)，再加一勺糖，继续打。然后在第三步感觉比蛋清浓稠的时候加入一勺糖，第四步之后继续打10分钟左右。试着把你打的蛋清搅起来。如果蛋清能站起来，说明你的奶油已经打好了。
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