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清火的蔬菜，什么蔬菜吃了可以清火

来源：整理时间：2023-05-22 14:08:53 编辑：好学习手机版

1，什么蔬菜吃了可以清火

青（清）菜

什么蔬菜吃了可以清火

2，哪些蔬菜是去火的

清热败火食物（1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。（2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。（3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。

哪些蔬菜是去火的

3，哪些蔬菜可以清火气

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。

新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶.芦荟.姜.绿豆.苦瓜.胡萝卜.冬菇.苦菜、芹菜、芥兰、等属清火类!

香蕉。苹果。

芥菜 .空心菜大白菜冬瓜

苦瓜，黄瓜，大头菜，椿牙

哪些蔬菜可以清火气

文章TAG：清火蔬菜什么可以清火的蔬菜

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