三、凉拌白花菜1.白花菜洗净，掰成适合使用大小，焯水，备用,白花菜的功效是什么,11、白花菜鸡蛋面的成品图白花菜怎么做好吃,一、上汤白花菜1.热油锅中放进大蒜片，爆出香味,4.放入清洗干净的白花菜，将白花菜全部浸入水中,4.放入清洗干净的白花菜，将白花菜全部浸入水中,2、洗净白花菜。
一、上汤白花菜1.热油锅中放进大蒜片，爆出香味。2.锅中放入切碎的皮蛋，翻炒60秒。3.放入适量清水，大火煮开后转中火煮8分钟。4.放入清洗干净的白花菜，将白花菜全部浸入水中。5.放入火腿，中火煮10分钟左右。6.放盐、鸡精，少许白糖调味。好吃的上汤白花菜就可以吃起来了。二、番茄白花菜1.西红柿切滚刀块，备用。2.白花菜，洗净，掰成适合食用大小。3.热油中，放入蒜瓣爆香，放入番茄煸炒，然后放入白花菜。4.加入少许料酒，生抽，白糖，精盐，一起翻炒，放入少许番茄酱和两小勺清水，待汤汁浓稠即可装盘食用。三、凉拌白花菜1.白花菜洗净，掰成适合使用大小，焯水，备用。2.锅中放入植物油，油温8成热时放入少许蒜末爆香，淋在白花菜上。3.放入少许精盐，白糖，生抽，调味，还可以配胡萝卜，这样一盘色香味俱全的凉拌白花菜就做好了
白花菜富含对人体有益的17种微量元素，有氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。这种菜具有独特的风味，是闻名遐迩的地方特产。其茎叶腌制后可食用，是夏季主要的一种腌菜，可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美，能提神生津、开胃健脾、增进食欲。扩展资料白花菜鸡蛋面的做法主料；面条250克、鸡蛋2个、白花菜100克。辅料；油5克、盐2克、姜10克。1、称出所需面条。2、洗净白花菜。3、姜切碎。4、烧开水，加入面条，煮至熟。5、盛出面条。6、热锅入油，磕入鸡蛋。7、煎至鸡蛋熟，加入姜末。8、加入适量清水，烧开。9、加入白花菜，煮3分钟左右，加入盐调味。10、注入白花菜鸡蛋汤便可。11、白花菜鸡蛋面的成品图
{2。
