济宁土特产:卤鸭、咸鸭蛋、皮蛋、鱼制品(银鱼、红鲤等。)还有微山的鱼宴。曲阜的黑芝麻板，曲阜的特色煎饼，曲阜穆凯如意，孔子雕像，孔子的拓片和书籍，杏坛烟花。泗水鲁燕(古代贡品)，泗水泥陶，泗水红烧鳟鱼，泗水水晶粉条(出口韩国的那种)，泗水甜红薯，泗水大甜杏，泗水水蜜桃，泗水山核桃。鱼台的米饭，鱼台的一品鹅，鱼台的特洒(方的，劲大，但不好买)，鱼台的糖糕，倚江崖的老鳖(贴杂粮锅糕的甲鱼)，霸王别姬(甲鱼炖红公鸡)，夜市的特色砂锅。
1、甏肉干饭甏肉干饭是山东省济宁市的传统特产。甏肉干饭是用新鲜的五花肉或里脊肉和中国传统的特制沙甏肉精心调制而成。猪肉色泽鲜红，口感酥脆爽口，肥而不腻，食用者感觉香味十足。2.兖州胡辣汤是兖州名吃中的极品。流传着一句话，“不喝胡辣汤，永远不知道香”。胡辣汤可以说是“离坛十里，闻之必醉”。胡辣汤味道鲜美，麻辣鲜香，色泽清亮。
烂鱼是凉山的传统美食。坏鱼骨脆而多刺，鲜美可口，牙齿不好的老人最喜欢吃。黄河沿岸的居民会烹饪这种美味，尤其是凉山，它的坏鱼最为出名。4.玉堂酱菜济宁有名的酱菜。戴玉堂是清代的姑苏人，他用南方的工艺制作出了具有北方风味的泡菜。主菜包括裹瓜和碎茄子。唐酱菜是一家创立于清朝乾隆年间的百年老店。其生产的咸菜是当年进贡北京的贡品，享有“尝遍江南”、“驰名北京”的美誉，享誉大江南北。
6、济宁特色小吃1、甏肉干饭甏肉干饭是山东省济宁市的传统特产。甏肉干饭是用新鲜的五花肉或里脊肉和中国传统的特制沙甏肉精心调制而成。猪肉色泽鲜红，口感酥脆爽口，肥而不腻，食用者感觉香味十足。2.兖州胡辣汤是兖州名吃中的极品。流传着一句话，“不喝胡辣汤，永远不知道香”。胡辣汤可以说是“离坛十里，闻之必醉”。胡辣汤味道鲜美，麻辣鲜香，色泽清亮。能清心透脾，疏肝润肠。
烂鱼是凉山的传统美食。坏鱼骨脆而多刺，鲜美可口，牙齿不好的老人最喜欢吃。黄河沿岸的居民会烹饪这种美味，尤其是凉山，它的坏鱼最为出名。4、砖烧老鳖砖烧老鳖，听这个名字感觉有点怪。事实也是如此。它的烹饪技艺非常独特，用“原始”一词来形容更为贴切。比老甲鱼的煎、蒸等方法更具独创性，被家乡人誉为“老甲鱼最具特色的烹饪技艺”。
7、 济宁名吃有哪些?问题1:山东济宁有哪些著名的美食？济宁:微山鸭、微山湖皮蛋、鱼台饭、金乡蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、鱼汤咸菜。问题2:济宁有哪些小吃？台东市场旁边最有名的问题:山东济宁的土特产有哪些？山东特产大全1。济南:明水香米、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长青木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油纺2。青岛:青岛啤酒、崂山矿泉水高粱浆(焦糖)贝雕崂山绿茶大泽山葡萄珍珠制品钙奶饼干华东薏米干。博山陶瓷彩色玻璃。枣庄市:软籽石榴、柳叶茶、挎包火、蜡烛萝卜、黑香米、扁担刷、红薯枣、藤县土豆五、东营市:黄河刀鱼、广饶驴肉、七匹狼、瓦地羊、渤海黑牛、渤海马、旺旺道六、烟台市:烟台苹果、烟台花生、烟台。招远黄金、龙口草莓、莱州湾螃蟹、长岛海参、鲍鱼、虾仁、海胆、扇贝莱阳梨、大樱桃、无花果七、潍坊市:渤海虾、潍坊萝卜、丰。
8、请教济宁名小吃老杨桥路西599米环海汽车配件店旁边有一家，很好吃。好多，闹市区的甏肉干饭，汶上的笨鸡香菇，巍山的四鼻孔鱼，梁山的梁山泊酱肘子都不错。金乡回民街长沟羊汤，羊肉串饼，腊肉包子。东平湖鸭蛋我建议你去济宁梁山。简直太好吃了。凉山人太好吃了。你想吃甏肉干饭还是济宁李二？1.很好喝的汤:长青路和济宁电大路口往西，店面不小，有空调。
2、非常好吃的雪糕筒:在浣碧泉路和红星中路的交叉口，靠近浣碧泉路步行街，有一对情侣(一般是男的)东北口音的冷饮车。这里的冰淇淋甜筒是我在济宁吃过最好吃的，我从初中就开始卖了。我每天都吃，一块钱，很长一段时间，这个摊位还在，很多人从外地来买他的冰淇淋。3、蔬菜煎饼:不能说最好，味道还可以，在台东市场西侧的台东小吃街。
