豆角漂烫水变绿后，放入冷水中，冷却，冷却后的长度为豆角,因为干的豆角是通的，不加水炒一下就好了,5.炒到豆角,4.炒透后加入泡好的干豆角,3.晾干豆角泡水后切丝备用,切片豆角怎么干豆角你好，洗净长豆角，锅中加水，加热，加少量碱，大火烧开，放入长豆角,做法1、晾干豆角泡热水。
1、食材:干豆角1碗、猪肉3-5两、葱姜蒜适量、红辣椒少量。2.猪肉洗净沥干水分后，分离脂肪，然后切成肉块备用。3.晾干豆角泡水后切丝备用。将葱、姜、蒜、红辣椒切段备用。4.锅热后，先放入肥肉，炒里面的猪油，再放入肉翻炒。5.待肉炸至8成熟变色后，开大火，将豆角丝放入同一个油炸。6.加入准备好的姜丝和蒜末，翻炒均匀。7.对于喜欢吃辣的朋友，也可以加入适量的红辣椒调味。8.最后一步是放盐。喜欢吃酱油和香醋的朋友也可以加入酱油、醋等调料。翻炒均匀后，即可关火出锅。
洗净长度豆角，锅中加水，加少量碱，大火烧开，加入长度豆角。豆角漂烫水变绿后，放入冷水中，冷却，冷却后的长度为豆角。晾干水分后，加入适量的盐，搅拌均匀。切片豆角怎么干豆角你好，洗净长豆角，锅中加水，加热，加少量碱，大火烧开，放入长豆角。豆角漂烫水变绿后，放入冷水中，冷却，冷却后的长度为豆角。晾干水分后，加入适量的盐，搅拌均匀。
做法1、晾干豆角泡热水。把肉切成小块。红辣椒切末，蒜末，葱切段，备用。2、起油锅，先将五花肉切片翻炒。3.当肉稍微烧焦时，切碎红辣椒和大蒜。4.炒透后加入泡好的干豆角。因为干的豆角是通的，不加水炒一下就好了。5.炒到豆角。吃油，加盐，少许鸡精和葱，然后出锅。
4、 豆角干要怎么煮才好方法如下:1。干豆角温水浸泡20分钟，洗净里面的杂质，锅中烧开水，放入八角和两片香叶，将洗净的干豆角放入锅中煮沸；2.青椒切成细丝，用开水快速烫一下，干辣椒擦干净，用剪刀剪成细丝，姜蒜拍松成茸；3.豆角煮至9成熟，加入适量盐、糖、鸡粉，关小火，盖上锅盖焖15分钟，捞出，沥干汤汁；4.锅烧热，沥油至六成热，放入适量花椒炒香，取出，这时关火，放入姜蒜、青椒丝、干辣椒、芝麻、醋，炒匀，倒入适量香油，装盘即可。
