清洗方法如下:工具:清水，刀1把,牡蛎壳只能清洗干净,牡蛎壳只能清洗干净,1.生蚝不开壳清洗:戴橡胶手套，用刷子刷牡蛎壳,1.生蚝不开壳清洗:戴橡胶手套，用刷子刷牡蛎壳,所以可以清洗牡蛎清洗,2、盐:生蚝清洗需要在水中放盐，浸泡后用小刷子刷洗生蚝去除表面的污垢。
1、吐沙:新鲜牡蛎需要吐沙，放入水中静置2~3天。这期间要换水，保持清澈。所以可以清洗牡蛎清洗。2、盐:生蚝清洗需要在水中放盐，浸泡后用小刷子刷洗生蚝去除表面的污垢。刷牙的时候注意不要掉头发很重要。盐可以去除牡蛎中的一些细菌，有很好的清洗效果。3、醋和面粉:牡蛎肉可以去壳，用醋和面粉抓匀。静置5分钟左右再清洗完成。面粉可以从牡蛎中获得一些污垢，醋可以杀死一些细菌。
清洗方法如下:工具:清水，刀1把。首先，将牡蛎放入盆中吐沙，根据泡水的浊度改变水的次数，如下图:2。牡蛎吐沙吐干净后，会开始微微张开嘴，这时候把刀粘在一边，插入，轻轻撬开，如下图:3。插的时候需要贴在上壳，当你撬开牡蛎肉时，小心不要把它弄破。1.生蚝不开壳清洗:戴橡胶手套，用刷子刷牡蛎壳，这是必要的一步。牡蛎壳只能清洗干净，用水冲洗。这是必要的一步，只有用水冲洗，才能带走牡蛎上残留的污垢。切记水要小，不能大，不然会损伤牡蛎肉，4.之后留下半个壳，再用清水冲洗一遍。
