猪肉炖，怎样炖猪肉最好吃家常顿法

1，怎样炖猪肉最好吃家常顿法

炖猪肉的做法步骤 1. 选猪五花肉切成八分的方块； 2. 葱块成段，姜切成片； 3. 先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成。

炖酸菜

怎样炖猪肉最好吃家常顿法

2，猪肉怎么炖

主料：肥瘦猪肉500克，调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克做法：1.选猪属五花肉切成八分的方块。2.葱块成段，姜切成片。3.先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖。4.再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤。5、煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成。

搜狗百科或者搜狗搜索有很多这种的

猪肉怎么炖

3，猪肉怎么炖好吃又简单

主料粉条：200猪肉：400辅料盐：适量料酒：8油：适量老抽：6具体步骤第一步第一步1.猪肉清洗干净第二步第二步2.然后切成块第三步第三步3.锅里加入水加入猪肉过一下水第四步第四步4.清洗干净的肉上锅煎第五步第五步5.煎至金黄第六步第六步6.然后老入老抽第七步第七步7.炒到上色第八步第八步8.在加入水第九步第九步9.然后加入一个浓汤宝第十步第十步10.大火煮开转中火炖半小时第十一步第十一步11.然后加入粉条加入盐第十二步第十二步12.炖至入味第十三步第十三步13.然后装盘

味精2克猪肉炖豆腐的特色:豆腐外柔内嫩,猪肉酥烂味浓,鲜香可口。教您猪肉炖豆腐怎么做,如何做猪肉炖豆腐才好吃 1.将豆腐洗净,控水,切成二三厘米大小的长方块,投入六七成热的油锅中炸成金黄色,捞出沥去油;2.白菜心洗净,切成长5厘米,宽3厘米的片;3....

猪肉怎么炖好吃又简单

4，猪肉怎么炖好吃要具体步骤哦

材料　　主料：平菇300克，瘦猪肉150克，　　调料：大葱10克，姜5克，盐3克，香油10克　　做法　　1.将平菇洗净，切成条。　　2.猪肉洗净，切成条。　　3.猪肉与平菇一起放入沙锅内，加水适量，撒上葱花、姜丝，先用旺火烧沸，打去浮沫，再用文火炖20分钟，加入精盐、香油调味即成。希望中国菜园网的回答能满意

东北特色菜猪肉炖粉条五花肉切成大拇指的宽度，然后进行焯水。接下来煸肉，一定把肉的油都煸炒出来，这样炖出肉不油腻。煸出的油不要倒掉，用来熬糖色。原油提亮，冰糖上色，一定要用冰糖熬糖色。炒好糖色，把肉倒入，肉裹上糖色后，盛出来。肉盛出来后，令起锅做油，放入葱、姜、大料，炒出香味再下入肉。加入两块腐乳，使肉更香，颜色更好看。可别多加，否则肉就咸了。然后加水，刚刚没过肉，盖上锅盖，小火开始炖肉。粉条提前用温水泡2个小时。肉炖上半个小时，此时加入粉条是最合适的时候。放入粉条后，在5分钟之内必须关火，在这5分钟之内，放入适量的盐和老抽，炖煮5分钟。然后翻炒出锅。

材料主料：肥瘦猪肉500克，调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克做法1.选猪五花肉切成八分的方块； 2.葱块成段，姜切成片； 3.先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成。

我不知道