盖上煎饼锅，将玉米饼烤至半熟,把饼卷起来，让炖豆子的面差不多大，也就是饼能盖住豆子,这些原料可以用来做两个大玉米饼,天津静海县的张学武玉米饼,做煎饼和面条的时候，不需要放油,然后从一边把饼卷起来，再根据要烤的饼的大小做一个硬饼,玉米粉圆饼是一种简单的家常主食,现在开始做胡饼，就照常做。
准备好原料，先炖豆角，不吃豆角可以多加点水。现在开始做胡饼，就照常做。把饼卷起来，让炖豆子的面差不多大，也就是饼能盖住豆子。不要把蛋糕做得太厚，因为味道不好。豆子是半熟的。现在把蛋糕放在豆子上。放饼前最好把豆子炖的汤从小碗里拿出来。20分钟左右，蛋糕熟了，豆子也基本熟了。取出饼，将汤汁倒入豆子中，大火收汁，即可食用。
食材:排骨、豆角、土豆、自发粉、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、大料、酱油。把排骨练好，先用水煮(大概20-30分钟)。切配菜。自发粉补好送过来(50-60分钟左右)。加入底油，炒豆角。等它软了，加入土豆和炖排骨，然后翻炒。加入八角、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐。加汤(不加菜)后，卷成大饼，刷上油和面粉和好面糊，卷起来，卷成饼(锅口大小)，盖上盖子，焖25分钟。
你可以在锅里做。做煎饼和面条的时候，不需要放油。面条应该用温水混合。最好是一边加水一边用筷子往一个方向搅拌面条，做成柔软的面团。然后用手将面条调匀，在温暖的地方醒发15分钟左右。将醒好的面条放在案板上，卷成大块。这个时候，你必须给它们上油。同时为了让饼更好吃，在上面撒一点细面，一定要撒的均匀。然后从一边把饼卷起来，再根据要烤的饼的大小做一个硬饼。然后把每个饼卷成圆饼，锅里放油加热。放在锅里煮就行了。
4、天津哪有玉米面前饼天津静海县的张学武玉米饼。玉米粉圆饼是一种简单的家常主食，所用材料为玉米粉240克，清水100毫升，韭菜350克，鸡蛋2个，虾皮10克。将玉米粉和清水混合，然后盖上保鲜膜，静置30分钟。把一个鸡蛋炒熟，然后倒入虾皮炒香，冷却后倒入韭菜，撒少许盐调味。馅料加一点味精，加入香油和适量熟花生油拌匀。最后加入一个生鸡蛋，搅拌均匀，这些原料可以用来做两个大玉米饼。首先将一半的玉米粉放入电饼铛中，摊平，用手压平，让玉米面煎饼变得均匀。盖上煎饼锅，将玉米饼烤至半熟，然后打开盖子，倒入馅料。用勺子把馅料抹平，用两根粗木筷或木棒等。，并把它们放在煎饼锅上作为支撑，为了防止馅料粘在煎饼锅的锅盖上，所以必须悬空，然后盖上锅盖，烤至饼底金黄酥脆。烧饼，拿出来，然后用刀切成几个码盘，端上桌。
