自制汤圆，自己在家怎么做汤圆呢

本文目录一览

1，自己在家怎么做汤圆呢
2，手工制作汤圆的做法

1，自己在家怎么做汤圆呢

原料： ·糯米粉 ·绿茶粉 ·草莓汁 ·红茶包 ·芝麻 ·糖 ·猪油 ·水 ·葡萄干准备时间：10分钟烹制时间：10分钟作法：　1、将绿茶粉加适量水调成绿茶粉水，红茶包加入热水泡好沥出茶包放凉备用。　　2、将糯米粉分成4份，分别加入清水、绿茶粉水、草莓汁、红茶汁和成软硬适中的面团。　　3、熟芝麻打成芝麻粉，加入适量糖和葡萄干拌匀，再加入少量猪油制成馅。　　4、取各色面团适量，滚圆按扁后包上芝麻馅制成汤圆。　　5、锅中加入水煮沸，放入包好的汤圆煮至汤圆浮起即可。 6、也可以在锅中加入红枣、桂圆、冰糖或各种水果做成甜汤口味的汤圆，味道更好。小贴士：（这是五彩汤圆的做法）

自己在家怎么做汤圆呢

2，手工制作汤圆的做法

主料糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀，不能太干，也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心烹饪技巧感觉比较简单，实在要说技巧就是放水的时候慢慢放，以免一下子加太多，再就是可以一开始不要放那么多糯米粉，因为小丸子越小越好吃，感觉我的有点大了

，我最怀念的就是妈妈做的小汤圆了，做法也非常简单。第一步：取出适量的汤圆面放入盘中。?第二步：加入少量的清水，用筷子搅拌至看不到水珠，再用手把面揉成一团，分成几小块，搓成条状。?第三步：锅里的水烧开后，用手把每一条汤圆掰成一小个，直接放到锅中煮。?汤圆完全浮起来后，再煮1分钟就可以出锅了。?先在碗里放入适量的白糖，再把汤圆舀到碗中，可以适量加一些汤。?一碗朴素的小汤圆就这样完成了，是不是很简单呢？因为没有馅儿，所以即使是新手也可以学会哦，你也赶紧试试吧

手工制作汤圆的做法