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酱炒茄子,酱炒茄子丝怎么做好吃酱炒

来源:整理 时间:2023-03-05 07:09:19 编辑:好学习 手机版

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1,酱炒茄子丝怎么做好吃酱炒

食材主料茄子300克辅料葱蒜适量步骤1.准备食材2.茄子切条,蒜葱备用3.起油锅,爆香蒜葱末加入茄子,大火翻炒4.加入酱油,出锅再看看别人怎么说的。
酱炒茄子的做法1.茄子去皮切块2.坐锅,不放油,直接倒入茄子翻炒3.放盐,将茄子炒软备用4.坐锅,放油,爆香花椒后,挑出花椒5.放蒜末爆香6.放入豆瓣酱炒香7.倒入茄子翻炒8.放醋、酱油翻几下即可出锅
普通炒法,炒制差不多了下酱,混炒成菜。

酱炒茄子丝怎么做好吃酱炒

2,酱炒茄子的家常做法大全怎么做好吃视频

主料茄子300g 辅料葱蒜0适量 步骤酱炒茄子的做法步骤11.准备食材酱炒茄子的做法步骤22.茄子切条,蒜葱备用酱炒茄子的做法步骤33.起油锅,爆香蒜葱末加入茄子,大火翻炒酱炒茄子的做法步骤44.加入酱油,出锅
烧茄子+酱茄子的做法一、酱茄子茄子竖着辟几瓣用油稍微炸一下捞出,锅里放肉炒炒,放葱姜蒜,然后放东北大酱小火炒香,如果没有就用面酱黄酱之类的,然后加汤或水,下茄子,放胡椒面,少 许盐和味精,注意酱的咸度,尝好咸不咸后再放盐,最后小火炖到汤汁快干的时候就好了。二、烧茄子茄子去皮用油炸 熟 捞 出,锅里少留 点 油放 葱 姜 蒜 炒 香,加开 水或 肉汤,淋点酱油,盐,白糖,胡椒粉,把茄子放进去,勾 芡就行了。

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