三门峡城区现在吃的是灵宝卫家磨水库的水，除了特殊情况一般不吃黄河水。能不能让三门峡人民吃上优质安全的放心水的问题摆在了各级政府面前，我是三门峡市的退休干部，当然希望发更多的退休金，唱衰三门峡，对我乃至全家，实在没一点好处，三门峡是典型的资源性城市，所谓一黑一白一黄（煤炭、铝矾土、黄金）拉动了三门峡的短期辉煌，现在被列为资源枯竭城市，转型能否成功，影响因素太多。
1、三门峡最受欢迎的早餐是什么？
三门峡好吃的早餐真不少。就看你爱吃什么了，首先推荐一家清真包子。他们家的包子有三种，牛肉包子、胡萝卜包子和韭菜鸡蛋包子，我最爱吃的是胡萝卜包子。如果吃包子的时候再加点儿辣椒油，那滋味简直是绝了，每天早上都有很多人排队还买不到。他们是穆斯林，很有个性，说休息就休息，说不开门就不开门，有时候一两个月都不开门，想吃到还得碰运气，
可惜的是他们家的粥不怎么样。另外就是陕州路和建设路交叉口，有一家水煎包，也是牛肉包子，每天早上都是排很长很长的队。他家的胡辣汤也很好喝！三门峡最近几年流行杨孝业胡辣汤，很不错，很丰盛，种类花样很多，吃的人非常多，但是相对贵一点。再有就是羊肉汤了，三门峡人爱喝羊肉汤，青春羊肉馆，虢国羊肉馆都很有名！如果中式早餐你不喜欢吃的话，那只有去吃肯德基了，
2、河南省三门峡市守着三门峡水库，城区人现在吃的是黄河水吗？
我在三门峡长大，我来回答这个问题最适合了。三门峡城区现在吃的是灵宝卫家磨水库的水，除了特殊情况一般不吃黄河水，小时候家住公园路，一个大院里有3处洗衣池，装有自来水龙头，人们做饭烧水洗衣都是在这里取水。当时吃的水是深井水，夏天冰凉冬天温热，记得玩累了我总是嘴对着龙头喝，肚子也没觉得难受，进入上世纪90年代后，随着市区人口的增加和一些新建工矿企业的投入运行，原有的水厂已不能担负城市用水量，市政府在黄河大桥西侧建设了第三水厂，水源主要是黄河水。
当时黄河污染厉害，为了减轻水质污染，水厂在每年春季抽取黄河水进入大型预沉池，进行颗粒物的沉淀和水的自净，之所以要选择3月份抽取，是因为随着天气转暖，黄河上游冰雪融化，来水量大且水质好。我记得当时黄河水饮用口感很差，说不出来的怪味，说腥不腥，说臭不臭，再好的茶叶冲出的茶叶水香味也很淡，而且水垢很厉害，水壶里用不了多长时间就很厚一层，用这水拖地屋里弥漫着腥味，人们意见很大，
当时市区经常能见到手提塑料桶的人们，都去附近村里接井水或山泉水。市区到处可见卖陕县温塘矿泉水的水罐车，伴随着卖家“矿泉水来了”的吆喝声，人们拿着各种各样的盛水器具走出了家门，当时的新浪网就以《守着黄河没水吃》为题对此事做了报道。能不能让三门峡人民吃上优质安全的放心水的问题摆在了各级政府面前，经过专家论证，大家的目光投到了离市区81公里远的灵宝卫家磨水库。
该水库上游为卢氏杜关镇，沿线没有一家厂矿，植被保护良好，水库里的水可以说就是山上流下的山泉水，市区用水可从水库出发，流入到灵宝阳店的朱乙河水库再进入到39公里长的输水管道自流进入市第三水厂经处理后进入千家万户。2008年9月28日，引水工程正式通水，从此三门峡市区的人民喝上了山泉水，实际上，由于受天气和上游来水量的影响，市区用水有时是三种水混用，即水库水、深井水、黄河水混在一起使用，但基本上是水库的水。
3、有人说河南省内最被低估的城市是“三门峡”，你怎么看？
一个地方的发展前景，有许多经济社会指标可以预测，同时要看国土资源优势，又要看人口聚集程度，还要看周边城市影响，人人都爱自己的家乡，但感情代替不了事实，如果我们依然留恋故土，想让儿女在这里发展，就会耽误了孩子的前途。我是三门峡市的退休干部，当然希望发更多的退休金，唱衰三门峡，对我乃至全家，实在没一点好处，
然而我们必须面对现实，哪怕心疼的滴血，也要实事求是。三门峡在全省的排序靠后，没有发展潜力，永远停滞在五线城市，这是一个不争的事实，一是它的地理位置局限，90％是山区和黄土高原，这里适合农耕文明成长，不适合工商文明发育，承接产业功能转移，即没有广阔地域，又没有人才基础，农业的人口承载力非常有限，比较效益永远低于其它产业。
