3.锅里放油，倒入蛋液，小火翻炒,6.加入打碎的鸡蛋，快速翻炒均匀,6.加入米饭翻炒均匀,再炒一些米饭或者鸡蛋，或者加点糖,do炒饭当然你得先用电饭锅或者别的什么煮点饭,最简单的就是鸡蛋炒饭:材料:鸡蛋打碎，放在碗里,下面是彩蛋炒饭的做法,炒饭-因为炒饭最简单快捷。
如何用新鲜大米做鸡蛋炒饭食材:大米200g，绿豆30g，胡萝卜20g，火腿30个，鸡蛋一个。调料:蒜、葱、色拉油、盐、鸡精。操作步骤:1。首先，将胡萝卜和火腿洗净，切成小方块。越小越好，但是不能切成泡沫。然后把辅料洗干净切成泡沫，鸡蛋打烂加少许洋葱沫。2.锅里放一点色拉油，加到八成热。加入剁碎的主料和剁碎的蒜粉，放入锅中翻炒，将鸡蛋放入锅中翻炒至可以闻到香味(这个过程只需要几秒钟)。(这时候就要加大火候，这样鸡蛋会比较软，不容易炒)。当鸡蛋煎至金黄色时，装盘。3.加入少许色拉油，加热至八成，将锅里的米饭翻炒。此时要在饭中加入少许盐和鸡精(鸡精不要放太多，否则太鲜不好吃)。4.当米饭炒到米粒可以在锅里爆开的时候，把刚刚炒好的主料和辅料全部回锅搅拌，直到米粒变软不粘手，这是开锅的最佳时机。
食材:鱿鱼50克，大米150克，虾50克，蛤蜊6个，鸡蛋1个。辅料:豌豆20克，酱油7克，胡椒粉1克，料酒7克，盐2克，玉米粒30克。1.将鱿鱼切成段。2.把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。3.锅里放油，倒入蛋液，小火翻炒。4.加入虾、鱿鱼和蛤蜊，翻炒均匀。5、加入豌豆、胡椒粉、酱油、料酒、盐，翻炒均匀。6.加入米饭翻炒均匀。7、出锅。
再炒一些米饭或者鸡蛋，或者加点糖。下面是彩蛋炒饭的做法。材料:米饭1碗，鸡蛋1个，培根5克，胡萝卜5克。辅料:洋葱2g，油1g，盐1g。步骤:1。提前准备好米饭。2.将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子搅拌均匀。3.锅里烧热油，把鸡蛋倒入锅里，差不多凝固的时候翻炒一下，盛出待用。4.锅里重新烧热油，放入培根，炒香，倒入切碎的胡萝卜翻炒。5.加入准备好的米饭。6.加入打碎的鸡蛋，快速翻炒均匀。7.加入盐和葱花翻炒均匀。
4、 炒饭怎么做最好吃?do 炒饭当然你得先用电饭锅或者别的什么煮点饭！最简单的就是鸡蛋炒饭:材料:鸡蛋打碎，放在碗里。用筷子或勺子搅拌油和盐，首先，把锅烧干(让锅里的水全部蒸发掉，不然油会溅到你身上。天气非常热！)然后倒一点油，再加一点盐放一会儿(要看你放了几个鸡蛋)，然后把鸡蛋放进去，煎一下，放在小碗里，先倒点油，不然会粘锅。把准备好的米饭放在锅里，翻面，等差不多热的时候(如果热就不用麻烦了)，把鸡蛋放进去稍微炒一下，好吧！其实除了鸡蛋，你还可以有很多东西。比如火腿肠(切丁)，剩菜(没有汤，或者汤少的话会粘锅，炒的时候会有锅巴)，甚至咸菜，榨菜，或者酸菜豆角，如果你喜欢！PS:其实我的厨艺真的很差，也是被逼无奈，炒饭-因为炒饭最简单快捷。
