黄瓜馅包子的做法，黄瓜菜包子馅怎么做的

1，黄瓜馅的肉包子怎么蒸

食材明细面粉300克酱肉粒300克黄瓜500克青椒100克温水150克酵母3克色拉油50克精盐5克五香粉3克味精4克酱香口味蒸工艺一小时耗时普通难度黄瓜青椒馅包子的做法步骤1将酵母放入面粉中拌均，将温水慢慢倒入面粉中，搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。2将酱肉粒放入容器中待用。3将黄瓜，青椒分别切成丝，装入大碗中待用。4将精盐放入黄瓜，青椒中腌一会儿。5将黄瓜青椒挤干水分，放入酱肉粒碗中。6加入葱姜末，精盐，五香粉，味精搅拌均匀。7将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。8开始包包子了。9将包好的包子，放入蒸锅中。10大火蒸8分钟，即可出锅装入盘中上桌食用了。

黄瓜馅的肉包子怎么蒸

2，黄瓜菜包子馅怎么做的

黄瓜菜包的做法步骤：食材：黄瓜、豆腐、油烤肉酱、蚝油步骤：1.豆腐切成小丁。2.平底锅放少量油，将豆腐丁放入。3.中小火将豆腐煎至表皮变硬变金黄。4.倒入烤肉酱（或甜面酱）和蚝油，炒匀。5.盛出晾凉后加入黄瓜丁拌匀。6.取适量馅料置于包子皮上,一首托面皮,一手捏褶子,从顶端逐渐将面皮捏合,直至馅料完全包裹住。将包好的包子放入蒸锅中,加盖蒸10分钟后取出,酱香豆腐馅包子就做好了。豆腐营养价值：1.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。黄瓜营养价值：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

黄瓜菜包子馅怎么做的

3，黄瓜菜包子馅怎么做的

黄瓜菜包子馅怎么做的

4，黄瓜包子的做法

小笼包是大家常常吃的东西，由于作法简易能够省时省力，而且由于有馅又有擀面皮做起来十分便捷而受大家钟爱。许多蔬菜水果都能够用于裹皮，比如苋菜、大白菜、四季豆、长豆角等蔬菜水果，再添加生鸡蛋或是肉类食品便是十分美味的馅。实际上丝瓜还可以做馅，下边给大伙儿详细介绍下丝瓜馅包子的做法。黄瓜馅包子的做法一、原材料主要材料：全麦面粉丝瓜1根丝瓜、玉米、小麦面粉。辅材：生鸡蛋2个苞米适当油、盐、香油、鸡精。二、作法一：1、丝瓜清洗，擦成细丝，再用刀切碎撒上一勺子盐，腌渍出水份。挤去黄瓜汁，黄瓜汁不必扔掉生鸡蛋打撒2、炒菜锅烧开，下油，将生鸡蛋倒进，用筷子迅速拌和，待生鸡蛋凝结迅速倒出伸开，三生三世凉凉。如果还嫌大，就切小一点3、玉米用搅拌器弄成蓉4、将全部的原材料放一起。放进盐、味精、香油，搅拌均匀5、黄瓜汁添加小麦面粉揉面，静放饧三十分钟以上。搓成光洁的面糊，揉成细条，揪成重庆小面剂6、擀饺子皮，填入包馅，用勺背夯实，包起来。7、大锅烧开水，将水饺放进，用汤勺背沿锅沿轻推，避免黏连8、将饺子煮至水饺浮上来，肚子鼓起就可以。由于水饺是素馅，因此易熟黄瓜馅包子的做法三、作法二1、做馅时，要将丝瓜擦成细丝稍微切一下，挤压水，挤压的水不必丢掉，留到盆里预留。将两个鸡蛋加适当的盐打撒在锅中中炒，一边炒一边捣烂，越碎就越好，炒好后晾凉。喜欢丰富多彩包馅的还能够放一点水豆腐。2、随后将晾凉的生鸡蛋、水豆腐与黄瓜丝添加五香粉、味精、姜蒜末等，一起搅拌均匀备用。揉面时把黄瓜水装进去，不仅面会更为劲道，并且口感也更强。黄瓜馅包子的做法四、作法三用材：老黄瓜 6根、、苋菜 6两、生猪肉一斤、食用油适当、香油一匙、五香粉少量、小麦面粉 1.5斤作法：1、老黄瓜六根，去皮后擦丝，加一匙咸盐腌出水份，挤压水份;2、清洗的苋菜切末，瘦猪肉切成小丁，白肉剁碎猪肉泥，放盐，香油一匙，五香粉、食用油适当翻拌;3、小笼包包裹后，放到电热炕上再度发醇，容积扩大后就可以蒸馒头了;4、炒锅出蒸气后，先后放进发醇好的小笼包，火灾蒸15分钟，美味可口的小笼包就起锅了。