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阜阳特色美食,阜阳有什么好吃的

来源:整理 时间:2023-07-17 20:52:37 编辑:好学习 手机版

1,阜阳有什么好吃

阜阳好吃哦的很多,看自己爱好了。
糊辣汤
阜阳大漠
没好吃的 、
格拉条
阜阳小吃属安徽沿淮风味,以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表,主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆,咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法,善用芫荽、辣椒配色佐味。代表菜有:“奶汁肥王鱼”、“香炸琵琶虾”,“鱼咬羊”、“老蚌怀珠”、“朱洪武豆腐”、“焦炸羊肉”等。 阜阳曾经有那么多好吃的小吃,古楼广场的空气里都曾弥漫着沁人肠胃的香气。风味小吃的配方往往来自某个师傅的偶然触动,一旦形成食物,将使无数人的胃口打开。 参考百度百科 http://baike.baidu.com/view/457704.htm

阜阳有什么好吃的

2,安徽阜阳什么小吃最有名

阜阳格拉条,天三卷末,麻糊,枕头馍有名
1. 卷馍,外层是薄薄的粉面。里面有豆芽,面筋和煮鸡蛋。入口细腻柔滑。而且超级便宜。一块五毛钱。一个就差不多让女生们吃饱,每个大街小巷都有。最出名的当属位于人民路的“天三卷馍” 2. 烧饼,阜阳的烧饼品种很多,软的硬的黄的白的芝麻的奶油的豆沙的。一个字:香!而且这香味能传一百多米,不骗你,由此我在东莞一下就问到那种香味,然后叫上我女朋友,我们一口气吃了10个。一块钱四个。 呵呵 便宜 3.格拉条,用千斤顶亚的面条,配上芝麻酱。有点像蚯蚓。但是却很好吃。 4.傻汤,用煮沸的鸡汤冲生鸡蛋,里面好像应该有中草药,反正味道特别好,几年前我几个朋友到阜阳,吃了一次后,天天让这要喝。现在还有和我一块回家喝。 一块钱一碗 5.油茶,就是马虎汤,不过和河南的马虎汤不一样。河南的有草药味。阜阳的没有。当然我还是喜欢家乡的 6.豆腐脑,和普通豆腐脑不一样,是用鸡汤冲的。那个味么,我就不说了,你自己想象一下吧 五毛钱一碗 7.淡马虎,用米粉做的浆糊装的汤,上面撒写芝麻,咸菜。看着像牛奶,其实比牛奶更好喝。 五毛钱一碗 8.烤红薯,一句话,抚养的烤红薯是全国最好吃的。那红薯,怎么说的,有点像咸鸭蛋,里面直冒油 9.另外,阜阳最有名的就是各种各样的饼,这里我要介绍的话估计最少要写一本100万字的书,还是你们亲自去体验了 10.炸龙虾,吃过合肥的炸龙虾么,阜阳也有 11.鸡煲鸭煲。很简单,就是用鸡和鸭做的火锅底。不过鸡鸭都是整只的哦。而且不放什么火锅料。少了一分刺激。多了一份清淡和营养。 还有………… 不多说了,你们快来亲自体验吧 阜阳的物价很低的哦

安徽阜阳什么小吃最有名

3,阜阳有什么特色小吃

具有特色的阜阳小吃有很多,比如:连老大坛子肉,用小沙锅做容器,腊菜炖红烧肉,配米饭,肉浓香略带腊味。  陈怪咕卤肉,鲜肉在盐水里泡,加上十二味中草药的特殊工艺,肉味香头足,有鲜有嫩,每天只售二十斤。  老温面条,老温的面条功夫在汤,号称百年老汤,每天煮两只鸡,加一点肉,放入那个经年不清理的汤锅里,面条里点缀着鸡丝,少许肉块。  白和尚牛羊肉,配方极独特,牛肉切得像纸一样薄而不碎,能将很小的一块切成一大碟,牛羊肉汤配地锅馍。  三鲜面,面条手工独特,做法与一般手工不同,师傅在面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感。  特色的包子、蒸饺、蒸包子和蒸饺的笼壁是用东北的一种草制作而成,底下铺有藕叶,蒸出的包子、蒸饺清香怡人。  四味元宵,在一锅里同时放入芝麻型、桂花香型、花生香型及肉香型的汤圆,味道丰富而且互不串味。  格拉条,当街一口大锅,锅上架着千斤顶做的压面机,压面师傅把和得很硬的面团放进去,压着千斤顶,面条便会飘洒入锅,沸腾的开水里很快就煮熟,捞出,放进冷水里,洗去粘液。大碗两块,小碗一块五,老板,小碗两碗,一个鸡蛋茶。师傅便会抓起事先煮熟的黄豆芽和适量的面条,投入滚开的锅里一烫便入碗中,调入盐,撒上氽熟的芹菜或豆角粒,淋上芝麻酱,倒入酱油醋,泼上辣椒油,捏一撮榨菜末,好了。  枕头馍,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包。吃在口中,香酥柔润,虽干不燥,耐嚼而又松软。存数日之久,不霉不硬,实为旅行食用佳品。
格拉条绝对正宗枕头馍具有历史风味低锅鸡特别爽口
六纺的鸡汤豆腐脑,文昌阁的烧烤,鼓楼的拉面,新世纪广场后边的八宝粥,鱿鱼等等。
具有特色的阜阳小吃有很多,比如:连老大坛子肉,用小沙锅做容器,腊菜炖红烧肉,配米饭,肉浓香略带腊味。  陈怪咕卤肉,鲜肉在盐水里泡,加上十二味中草药的特殊工艺,肉味香头足,有鲜有嫩,每天只售二十斤。  老温面条,老温的面条功夫在汤,号称百年老汤,每天煮两只鸡,加一点肉,放入那个经年不清理的汤锅里,面条里点缀着鸡丝,少许肉块。  白和尚牛羊肉,配方极独特,牛肉切得像纸一样薄而不碎,能将很小的一块切成一大碟,牛羊肉汤配地锅馍。  三鲜面,面条手工独特,做法与一般手工不同,师傅在面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感。  特色的包子、蒸饺、蒸包子和蒸饺的笼壁是用东北的一种草制作而成,底下铺有藕叶,蒸出的包子、蒸饺清香怡人。  四味元宵,在一锅里同时放入芝麻型、桂花香型、花生香型及肉香型的汤圆,味道丰富而且互不串味。  格拉条,当街一口大锅,锅上架着千斤顶做的压面机,压面师傅把和得很硬的面团放进去,压着千斤顶,面条便会飘洒入锅,沸腾的开水里很快就煮熟,捞出,放进冷水里,洗去粘液。大碗两块,小碗一块五,老板,小碗两碗,一个鸡蛋茶。师傅便会抓起事先煮熟的黄豆芽和适量的面条,投入滚开的锅里一烫便入碗中,调入盐,撒上氽熟的芹菜或豆角粒,淋上芝麻酱,倒入酱油醋,泼上辣椒油,捏一撮榨菜末,好了。  枕头馍,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包。吃在口中,香酥柔润,虽干不燥,耐嚼而又松软。存数日之久,不霉不硬,实为旅行食用佳品。  另外,还有狮子头馍、烤方肉、油炸盒子馍、各拉条等,阜阳的特色小吃是那么好吃,以致于大部分市民还不想离开它。那么怎么样让小吃体面地存在下去并发扬光大呢?如果说阜阳还没有相关经验的话,那电视上的食品广告应该能给我们以启示,“南方黑芝麻糊”“双汇王中王”等,这些都是农产品加配方做的市场的典范。
格拉条!

阜阳有什么特色小吃

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