准备洋葱姜水:将姜切片，洋葱切段，用热水浸泡15分钟,如果肉粘在勺子上，把它浸在水里，再挖一次,4.将肉丸出锅，撒上香菜,8.加入粉丝，用筷子摊开,6.锅中倒入适量水烧开后倒入锅中丸子,水豪丸子方法如下:1,无论是生牛肉丸，还是生猪肉丸、羊肉丸，都要带到我们家来常规烹饪,5.挤虎口丸子用勺子挖丸子。
水豪丸子方法如下:1。准备洋葱姜水:将姜切片，洋葱切段，用热水浸泡15分钟。2.猪肉洗净，剁成肉末；鸡蛋将蛋清分开。3.在肉末中加入少许盐、10毫升料酒、20毫升洋葱姜水、适量白胡椒、一个蛋清和10克淀粉，朝一个方向搅拌均匀。4.粉丝用热水浸泡，白菜洗净，切段。5.挤虎口丸子用勺子挖丸子。如果肉粘在勺子上，把它浸在水里，再挖一次。6.锅中倒入适量水烧开后倒入锅中丸子。去掉浮沫，继续煮。7.然后加入少许鸡汁，分几次加入3克盐，用少许白胡椒粉调味。8.加入粉丝，用筷子摊开。9.最后，加入卷心菜，煮沸，煮1分钟。
2、怎样汆牛肉 丸子无论是生牛肉丸，还是生猪肉丸、羊肉丸，都要带到我们家来常规烹饪。制造步骤如下，1.牛肉200克，放入葱、姜，剁成泥，加盐、酱油、植物油，腌制10分钟，打一个鸡蛋，搅拌均匀，加入适量淀粉，搅拌均匀备用。2、锅中放少许油，放入葱花，在姜末中翻炒并加入少许酱油，加入适量的水。3.水烧开后，双手戴上薄膜手套，用拇指和食指挤出肉馅，用小勺挖出来，放入锅中，全部入锅后，五分钟左右就熟了。4.将肉丸出锅，撒上香菜。
