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1。原料准备:无盐黄油50g，糖粉20g，蛋黄10g，可可粉6g，低筋面粉65g，盐1g，无盐黄油50g，清水12g，细糖25g，全蛋25g。2.黄油在室温下变软。加入盐和糖粉，用打蛋器打匀。3.分几次加入蛋液，继续搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。4.混合成面团，冷藏30分钟。取出冷藏好的面团，擀成4毫米左右厚。5.用饼干 die切割出形状。用月饼模具压出图案。(可以直接用模具里的花压一下，图案会更清晰。) 6.放入预热180的烤箱，烤15分钟左右。7、细砂糖和水加热至沸腾离火。鸡蛋用的保温水是用打蛋器送走的。加入煮好的糖水继续发。8.分几次加入软化的黄油，继续发。9.放入裱花袋中，在裱花袋前面剪口，向一侧均匀挤压饼干。用另一张纸盖住饼干
2、 奥利奥 饼干都有什么口味儿的饼干产品及其口味:1。奥利奥地利巧克力三明治饼干2，奥利奥地利巧克力三明治饼干3。-0/奥缤纷双果味夹心5，奥利奥地利夹心巧克力饼干6。奥利奥地利夹心巧克力饼干(原味，巧克力)7，/生于1912年的奥地利，三明治一上市就迅速成为美国最畅销的三明治饼干。它是卡夫的巨星，是饼干的王者，是全球巧克力味三明治饼干的代名词。
