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草鱼炖豆腐，草鱼炖豆腐怎么做好吃草鱼炖豆腐的家常做

来源：整理时间：2023-08-17 08:03:24 编辑：好学习手机版

1，草鱼炖豆腐 怎么做好吃草鱼炖豆腐的家常做

主料草鱼1000克豆腐150克辅料葱姜蒜适量酱油和醋适量色拉油适量大料和花椒适量料酒适量步骤1.准备好葱，姜，蒜，大料（其于调料就不拍照片了）2.鱼洗净改刀3.锅烧热倒入油4.油烧热后将鱼下锅两面煎黄5.鱼煎好后放入葱，姜，蒜，花椒大料，适量的酱油，醋，料酒和盐6.锅中加适量清水，豆腐切片放入锅里（煎鱼用的不粘锅）炖20分钟即可

草鱼炖豆腐怎么做好吃草鱼炖豆腐的家常做

2，草鱼炖豆腐的做法步骤图草鱼炖豆腐怎么做

主料草鱼500g豆腐0适量辅料盐0适量葱0适量姜0适量香菜0香油0适量白胡椒粉0适量步骤1.草鱼洗干净把里面黑膜也去掉，加入姜、葱、盐腌制十五分钟。2.豆腐切块用盐水浸泡，可去豆腥味。3.热锅加入底油把鱼煎一下。4.倒入开水和腌鱼用的葱和姜。5.水开后鱼煮几分钟后下入豆腐炖，大火煮开后改中小火炖二十分钟。6.加入胡椒粉，香菜，香油。

草鱼炖豆腐的做法步骤图草鱼炖豆腐怎么做

3，草鱼炖豆腐有几种做法

草鱼炖豆腐的做法食材明细草鱼适量豆腐适量生菜适量葱蒜姜适量香菜适量盐适量料酒适量醋适量清淡口味炖工艺半小时耗时简单难度1草鱼一条，清理干净。2豆腐半斤。3将鱼剁成段。4将豆腐切成条。5生菜少许撕成块儿。6.锅内放入底油，将鱼段下锅煎一下。7煎至金黄色放入葱蒜姜、盐、料酒、醋、小火炖。8鱼肉熟后放入豆腐和生菜，小火继续炖2分钟即可。9出锅时放入香菜末儿。

主料草鱼500g豆腐0适量辅料盐0适量葱0适量姜0适量香菜0香油0适量白胡椒粉0适量步骤1.草鱼洗干净把里面黑膜也去掉，加入姜、葱、盐腌制十五分钟。2.豆腐切块用盐水浸泡，可去豆腥味。3.热锅加入底油把鱼煎一下。4.倒入开水和腌鱼用的葱和姜。5.水开后鱼煮几分钟后下入豆腐炖，大火煮开后改中小火炖二十分钟。6.加入胡椒粉，香菜，香油。

草鱼炖豆腐有几种做法

文章TAG：草鱼鱼炖豆腐豆腐怎么草鱼炖豆腐

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