盐烤秋刀鱼，盐烤秋刀鱼要怎么做好吃盐烤秋刀鱼要哪些材料如何做盐烤秋刀鱼

来源：整理时间：2023-03-18 16:02:40 编辑：好学习手机版

本文目录一览

1，盐烤秋刀鱼要怎么做好吃盐烤秋刀鱼要哪些材料如何做盐烤秋刀鱼
2，秘制盐烤秋刀鱼怎么做
3，盐烤秋刀鱼怎么做
4，烤秋刀鱼腌制法

1，盐烤秋刀鱼要怎么做好吃盐烤秋刀鱼要哪些材料如何做盐烤秋刀鱼

1 1 秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干； 2 2 用盐抹在秋刀鱼上，并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右； 3 3 用水冲干净鱼的表面（腌制后会有血污），用刀在鱼身上划几刀； 4 4 烤箱预热250度。烤盘垫锡纸，并涂抹一层油，将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上； 5 5 再在鱼身上洒些盐，烤15-20分钟至表面金黄（中间翻一次面），取出滴上数滴柠檬汁即可。美食背后的故事秋刀鱼以前只在日本料理店里吃过，偶尔在大超市也见到过，好像价格不低，没舍得买。最近菜场里有不少鱼摊都在卖秋刀鱼，看着价钱不贵。就买了几条回来自己DIY了一把。不比日本料理差哦！价格到是差了不少呢。

盐烤秋刀鱼要怎么做好吃盐烤秋刀鱼要哪些材料如何做盐烤秋刀鱼

2，秘制盐烤秋刀鱼怎么做

盐烤秋刀鱼的材料:秋刀鱼，调料：盐，黑胡椒碎粒，柠檬汁盐烤秋刀鱼的做法: 1 秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干； 2 用盐抹在秋刀鱼上，并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右； 3 用水冲干净鱼的表面（腌制后会有血污），用刀在鱼身上划几刀； 4 烤箱预热250度。烤盘垫锡纸，并涂抹一层油，将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上； 5 再在鱼身上洒些盐，烤15-20分钟至表面金黄（中间翻一次面），取出滴上柠檬汁即秋刀鱼营养分析：秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。

秘制盐烤秋刀鱼怎么做

3，盐烤秋刀鱼怎么做

盐烤秋刀鱼原料：秋刀鱼、盐、胡椒粉、柠檬盐烤秋刀鱼做法：1.将秋刀鱼去除内脏和鱼鳃后，用清水洗净沥干水分2.取适量的盐均匀涂抹在鱼身上，并在鱼腹内撒入少许胡椒粉3.静置15分钟后，用厨房纸将鱼身多余的水分抹干4.在铺有锡纸的烤盘上，用毛刷薄薄的刷上一层食用油5.将秋刀鱼放置在烤盘上，在鱼腹内放上少许柠檬丝，再撒上适量的盐6.放入预热220度的烤箱中层，烤制15分钟后，取出翻面7.继续放入烤箱烤制大约15分钟至鱼身金黄色即可8.吃的时候可在鱼肉上挤一些新鲜的柠檬汁佐餐盐烤秋刀鱼小贴士：1.如果不怕内脏的清苦味，可不必去除内脏2.一定在放置秋刀鱼的锡纸上刷上一层食用油，这样在翻面的时候可保持鱼皮的完整 3.在烤制过程中，再撒上一些盐，会使烤好的秋刀鱼味道更香

盐烤秋刀鱼怎么做

4，烤秋刀鱼腌制法

材料　　秋刀鱼，调料：盐，黑胡椒碎粒，柠檬汁　　做法1. 秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干； 2. 用盐抹在秋刀鱼上，并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右； 3. 用水冲干净鱼的表面（腌制后会有血污），用刀在鱼身上划几刀； 4. 烤箱预热250度。烤盘垫锡纸，并涂抹一层油，将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上；5. 再在鱼身上洒些盐，烤15-20分钟至表面金黄（中间翻一次面），取出滴上柠檬汁即　　辣烤秋刀鱼　　材料　　秋刀鱼2条，盐，生抽，料酒，葱，姜，蒜，豆瓣酱，酱料，汁　　做法1. 秋刀鱼两条，清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好，放进冰箱腌上大半天；2. 烤之前，将葱、姜、蒜切碎塞进秋刀鱼的肚子，再将陴县豆瓣酱抹在鱼身上，放在烤架上；3. 烤箱打到220度，烤盘垫锡纸放最下层接住滴下的酱料和汁，12到15分钟就好了，中途可将腌鱼的汁用勺浇一次鱼身。

提供您一道日式秋刀鱼是用快锅做出非常简单很下饭连3~4岁幼儿都非常爱吃材料秋刀鱼 5条生姜 1 大块水 1 杯酒 1/2 杯酱油 1/2 杯味霖 1/2 杯砂糖 2 ~ 4 大匙做法1.秋刀鱼洗净去除头去尾清除内脏切成 3 段2.生姜切薄片3.将所有材料都放入快锅中盖好盖子煮开听到逼逼叫声转小火煮约20分钟熄火4.等安全阀落下再开启锅盖 5.这就完成甜甜咸咸的日式秋刀鱼

材料秋刀鱼，调料：盐，黑胡椒碎粒，柠檬汁做法1 秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干； 2 用盐抹在秋刀鱼上，并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右； 3 用水冲干净鱼的表面（腌制后会有血污），用刀在鱼身上划几刀； 4 烤箱预热250度。烤盘垫锡纸，并涂抹一层油，将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上； 5 再在鱼身上洒些盐，烤15-20分钟至表面金黄（中间翻一次面），取出滴上柠檬汁即