处暑吃什么，夏天吃什么祛暑

本文目录一览

1，夏天吃什么祛暑
2，处暑吃什么
3，处暑应该吃什么
4，处暑养生吃什么
5，处暑时农民们要干什么
6，处暑吃什么饭
7，吃什么食物避暑
8，处暑吃什么好
9，暑天应该多吃什么
10，处暑吃什么处暑要吃的食物
11，吃什么容易中署
12，处暑吃什么好
13，秧好半年稻麦要浇芽菜要浇花处暑根头白农夫吃一赫
14，处暑吃什么传统食物介绍

1，夏天吃什么祛暑

苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。

夏天吃什么祛暑

2，处暑吃什么

处暑吃什么？我来回答，1鸭子民间有吃鸭子的习俗，其味甘性凉，具有养胃生津、清热健脾的功效。2、糖醋莲藕莲藕具有很好的美容功效，无论是促进新陈代谢还是缓解疲劳，它都具有很高的食用价值。3、凉茶凉茶在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。4、葡萄酒葡萄酒中含有苹果酸、柠檬酸，酒石酸等成分，处暑季节正是葡萄成熟的季节，这个季节的葡萄酒自然别具风味。5、蘑菇蘑菇里面含有蛋白质，维生素，钙元素等成分，处暑雨水增多，正是蘑菇生长和食用的好时机。

处暑吃什么

3，处暑应该吃什么

一、煮粥--绿豆小米红枣粥绿豆可以消暑解毒，小米营养丰富，含有多种矿物质和维生素，中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米粥更有“代参汤”的美称。二、小葱鸡蛋豆腐处暑时节吃豆质品对身体有极大好处。豆腐营养丰富，清热安神。做法：把豆腐切成小丁，放入盘中，撒盐少许。小葱斜切成丝。鸡蛋一个，姜末切好。油烧热放入姜末、花椒，放入豆腐用铲不断翻炒，注意不要把豆腐翻烂。把鸡蛋打破撒在锅内的豆腐上，用铲翻匀，放入小葱，加少许盐，翻炒一分钟出锅。三、番茄炒鸡蛋

处暑应该吃什么

4，处暑养生吃什么

处暑吃的食物有：鸭子、糖醋莲藕、凉茶、葡萄酒、蘑菇等。鸭子：其味甘性凉，适合处暑食用。糖醋莲藕：莲藕具有促进新陈代谢、缓解疲劳的功效，有很高的食用价值。凉茶：凉茶在清热、去火、消食等方面颇有好处。葡萄酒：处暑季节正是葡萄成熟的季节，这个季节的葡萄酒别具风味。蘑菇：含有蛋白质，维生素，钙元素等成分。处暑，是二十四节气之第十四个节气。斗指戊（西南方）；太阳黄经为150°；于每年公历8月22~24日交节。处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。处暑的到来，意味着酷热难熬的天气到了尾声，暑气渐渐消退，天气虽仍热，但已是呈下降趋势。

5，处暑时农民们要干什么

处暑以后，我国大部分地区气温日较差增大，昼暖夜凉的条件对农作物体内干物质的制造和积累十分有利，庄稼成熟较快，民间有“处暑禾田连夜变”之说。黄淮地区及沿江江南早中稻正成熟收害，这时的连阴雨是主要不利天气。而对于正处于幼穗分化阶段的单季晚稻来说，充沛的雨水又显得十分重要，遇有干旱要及时灌溉，否则导致穗小、空壳率高。此外，还应追施穗粒肥以使谷粒饱满，但追肥时间不可过晚，以防造成贪青迟熟。南方双季晚稻处暑前后即将圆秆，应适时烤田。大部分棉区棉花开始结铃吐絮，这时气温一般仍较高，阴雨寡照会导致大量烂铃。在精细整枝、推株并垄以及摘去老叶，改善通风透光条件的同时，适时喷洒波尔多液也有较好的防止或减轻烂铃的效果。处暑前后，春山芋薯块膨大，夏山芋开始结薯，夏玉米抽穗扬花，都需要充足的水分供应，此时受旱对产量影响十分严重。从这点上说“处暑雨如金”一点也不夸张。

闲来无事啊

干农活

也没什么事再看看别人怎么说的。

6，处暑吃什么饭

处暑吃的食物有：鸭子、龙眼、白丸子、凉茶、酸梅汤等。1、鸭子南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。2、龙眼龙眼营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。3、白丸子在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸，做法很简单，将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤加糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。4、凉茶凉茶，流行于中国广东省、香港特别行政区、澳门特别行政区的传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。5、酸梅汤酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。

7，吃什么食物避暑

夏季防暑避暑知识食物介绍盐开水：中医称“白开水是百药之王”。从营养学观点来看，任何含糖饮料都不如白开水的价值大，因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收，进入血液循环发挥新陈代谢的功能，同时调节体温、清洁人体内环境。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水（20℃至25℃），这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐。夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效茶水：有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方式补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。如果缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常和全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5％左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。陈醋：夏季人们饮水较多，胃酸相应减少，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。如果在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏季是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。另外，如在烹饪时加入几滴醋，就会减少蔬菜中维生素C的损失，而且有利于食物中铁的吸收。绿豆汤：绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效，能预防中暑。有关实验表明，绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。惟一不足之处是绿豆性太凉，体虚者不宜食用。苦瓜：有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，其实从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。人丹：主要成分是薄荷冰、滑石、儿茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陈皮等。具有清热解暑、避秽止呕之功效，是夏季防暑的常用药。主要用于因高温引起的头痛、头晕、恶心、腹痛、水土不服等症。此药能促进肠道管蠕动，缓解肠痉挛。中暑、急性胃肠炎、咳嗽痰多者服用为宜。

8，处暑吃什么好

处暑前后并没有讲究一定要吃什么食品。专家王娟说，夏天天气炎热，人们容易不思饮食，身体可能会有不同程度的损耗，到了秋天就可以开始进补，适当多吃一些荤食。另外，也有说法称，民间有处暑吃鸭子的习俗，原因在于鸭肉味甘性凉，至于做法，有白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、荷叶鸭等等，是秋天里的一道美食。处暑以后，天气慢慢变得凉爽，秋天天气干燥，应少食辛辣、烧烤类食品，可以适量喝一些金银花茶等，起到滋阴润燥的作用。少吃西瓜等凉性食物。处暑之后可以出游迎秋赏美景在二十四节气中，有一些时间节点很重要，比如立春、立冬、夏至、冬至等等，过去，冬至甚至有“冬节”的说法。相对而言，处暑的存在感比较低。王娟介绍，处暑正是农活比较忙的时候，也没什么休闲时间，与之时间临近的重要娱乐性节日几乎没有。过去也就是有乞巧节，女孩们简单过个节。它的一些习俗，往往与秋天有关。比如，庆贺“七月半”的民俗活动；处暑之后，秋意渐浓，民间有“七月八月看巧云”之说，正是人们到郊外游玩，迎秋赏景的好时候。以上内容参考中青网－为何立秋后有“处暑”？为啥吃鸭子、出游迎秋？

9，暑天应该多吃什么

夏天应吃的水果:夏天是水果上市的旺季，水果中含丰富的维生素、植物纤维、水分和矿物质，非常有益于人体健康。但是，夏天吃水果也要因人而异。从中医营养学角度来说，水果是分寒、热、平性的，应根据自己的体质而食用不同的水果，食用不当或过多均会给身体带来不良的影响。一般来说，体质偏寒的人要多吃温热性的水果，体质偏热的人要多吃寒凉性的水果。夏天的水果多属寒凉性，如梨、苹果、香蕉和各种瓜类等，热体质人群可以适量多吃此类水果，但寒凉性水果不能多吃，过量对身体有害。寒体质人群最好不要食用此类寒凉的水果，如果真的很想吃，可以在午后，晚饭前少量吃一些。寒体质人群可以适量多吃如杏、荔枝、桂圆等温热性水果。水果的温热性制约自身的寒凉性，以达到阴阳平衡的状态。但应注意，在夏天吃太多温热水果很容易上火，对于热体质人群更不能多吃。另外，发热病人或有炎症的病人尽量避免食用。介于寒热之间的水果，如菠萝、葡萄、芒果、李子、橄榄等，不同体质人群都可以食用。吃水果时要选择新鲜的，要吃整个水果，不宜榨成汁，因为这样会丢失很多植物纤维。冰冻太凉的水果会损伤肠胃，所以，如想吃凉的水果，放冰箱内冷冻半小时就差不多了，冷冻时间不宜过长。有些过敏体质的人吃水果如芒果会诱发过敏，所以过敏体质的人群应该了解自己的体质及对哪种水果有过敏现象，尽量避免食用。夏天应吃的蔬菜:凉性蔬菜。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多，会使人体质呈酸性，多内热，适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。不过，久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜，以免对身体造成不利影响。瓜类蔬菜。夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季，它们的含水量高，又具有高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，它不仅清邪热、解劳乏，还可增加食欲，提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌，可清炒，还可做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味。 “杀菌”蔬菜。主要是指葱蒜类蔬菜，大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等，它们含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。

多吃一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。　注意补充盐分和维生素。营养学家建议，高温季节最好每人每天补充维生素b1、b2各2毫克，维生素c50毫克，钙1克，也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。　勿忘补钾。暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，容易造成低血钾现象，引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。　暑天宜清补，以清补、健脾、祛暑化湿为原则，应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、银耳、薏米等。此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效。

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10，处暑吃什么处暑要吃的食物

1、吃鸭肉。处暑之所以要吃鸭，是因为处暑正处在由热转凉的交替时期，饮食调养应以预防燥邪伤人为主。这个时期的饮食应该遵循润肺健脾的原则，而鸭子味甘性寒，具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳定惊、消螺蛳积、清热健脾、利水消肿之功效，可主治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等症。民间认为鸭子是“补虚劳的圣药”。因此鸭子是非常适合处暑之际吃的润燥食物。 2、吃糖醋莲藕。莲藕，美容解疲，浑身是宝。民间也有吃糖醋莲藕的习惯，并且莲藕具有很好的美容功效，无论是促进新陈代谢还是缓解疲劳，它都具有很高的食用价值。莲藕虽小，浑身是宝。除了蕴含丰富的维生素C和钙以外，它还含有大量的多酚类物质。 3、吃石榴。处暑是吃石榴的季节。石榴中维生素C和维生素E都高于苹果和梨。红粉皮石榴含维生素C高，青皮石榴含维生素E高。石榴性味温甘酸涩，有生津止渴、杀虫止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁饮用。酸石榴对防治腹泻很有效，甜石榴可防治咽燥口渴。 4、吃龙眼。“处暑”到了，“避暑”也就结束了。老福州“处暑”之后不再喝凉茶，而多吃些“补气”、“补血”的东西，老福州习惯吃龙眼，龙眼剥壳后泡稀饭吃。处暑过后要进入秋天，中医上有“补秋”的说法，所以少喝凉茶、多吃龙眼是有道理的。这个时候讲究“补气”、“补血”，要避免寒凉的食物；同时龙眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用，在这个节气食用是有益的；但食疗不用太过刻板，并没有规定这个节气一定要吃龙眼泡稀饭，很多人平时也可以这样食用，是有益的。 5、吃白丸子。除此之外，老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸，做法很简单，将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤，加点糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。糯米，其味甘、性温，入脾肾肺经，能够补养人体正气，具有益气健脾、生津止汗的作用。吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用。秋季适当吃点糯米类食物，对身体会有很好的补益作用。

11，吃什么容易中署

冰凉的东西,因为冰凉的东西吃下去后毛孔关闭后热散发不出来就中署啦合理饮食,有清暑解毒、生津止渴之效。比如水果蔬菜应选用新鲜汁多,清热消暑的西瓜、黄瓜、西红柿、豆角等。

夏天出品的水果很多，但需要有所选择。营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋生养体的功效。　　桃子养人杏伤人　　北京有句俗话：“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这句话科学吗? 　　营养免疫学专家陈昭妃博士说，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益，在众多草本植物中具有重要的地位。　　杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于降气止咳平喘，润肠通便。但是《本草纲目》己载“生食多，伤筋骨”。　　夏日吃西瓜，药物不用抓　　我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。　　西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。　　西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。　　需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。　　水果篮就是身边随手可得的宫养宝库　　陈昭妃博士说，水果篮就是身边随手可得的营养宝库。她喜欢的水果主要包括柑桔、木瓜、桃子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果等。陈昭纪博士还一一例举了其营养功效。　　柠檬烯有抗癌作用　　柑桔果实能润肺理气，新鲜桔汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝，含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙桔类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用〕　　木瓜能治疗蛋白质消化障碍　　木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因，其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。　　菠萝中的酵素也能分解蛋白质　　菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。　　草莓汁能减少日晒痛　　草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品占有一席之地，其叶部煮沸后可当作一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外，草莓汁还是一种美容盛品，昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。　　葡萄抗氧化　　记得小孩吃葡萄时不吐籽，妈妈们总是吓唬说，葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实，葡萄籽所具有的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，主要存在干表皮与种子里，红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源，是增力A人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。　　香蕉抗忧郁并助眠　　香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能；还富有让人远离忧郁的维生素B6及对抗紧张的矿物质镁，并也是必须氨基酸——色氨酸的超级来源，其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。　　苹果降胆固醇并预防胆结石　　苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质、苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分，果胶是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的，其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，有预防胆结石的效果。　　中医常常有水果寒热一说，需要提醒的是，脾胃虚寒的人，宜少吃西瓜而多吃木瓜；有胃寒、虚咳者，不宜吃菠萝

冰凉的东西~

12，处暑吃什么好

处暑是二十四节气之中的第14个节气，而今日5时35分，处暑已经到来，这也意味着炎热的夏天即将结束。那么，处暑吃什么？当天该吃这4种传统食物最好！一、处暑吃什么？（一）处暑当天吃什么传统食物？1.处暑当天吃鸭肉南京地区有处暑吃鸭子的习俗，人们都会去熟食店买半只鸭子回家，做成“萝卜老鸭煲”、“红烧鸭块”等美食。2.处暑当天吃龙眼处暑时，在福州等地有吃龙眼的习惯，将龙眼剥壳后泡在稀饭中一起吃。3.处暑当天喝凉茶而广州和广西地区在处暑这一天有喝凉茶的习俗，人们去药店配制药方，然后在家煲药茶，处暑过后仍闷热，煲凉茶可以解暑热。4.处暑当天吃酸梅汤温州地区在处暑时常常喝酸梅汤，街头有卖酸梅汤的茶摊，有“处暑酸梅汤，火气全退光”的谚语。（二）处暑吃什么水果？1.处暑吃梨据《本草纲目》记载，梨可“润肺良心、消痰降火”，处暑吃梨子能利尿通便、缓解秋燥。在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。2.处暑吃葡萄葡萄同样是很好的时令水果，有益气补血、补脑安神、除烦明目的功效，适合燥热、耗气伤阴的处暑节气食用。建议带果皮一起吃，但一定要泡洗干净，防止误食果皮上残留的农药。此外，吃葡萄也可带籽吃，葡萄籽有很好的抗氧化、抗衰老和抗癌作用。（三）处暑吃什么蔬菜？处暑一般在秋季发生，而要要多吃些含维生素高的食物，这些食物能补充人体营养从而使人避免受到燥邪的侵害，如芹菜、胡萝卜、玉米、白萝卜等蔬菜。二、处暑吃什么养生？1.少食辛辣多清淡处暑期间的“秋燥”属温燥，病症多表现为头疼、少汗、口渴、干咳少痰、咽干不适、手脚心热等。饮食上应少吃或不吃辛辣香燥食品，以清淡甘润为主。鲜藕、生梨、荸荠以及胡萝卜、豆腐、黑木耳、蜂蜜等具有养阴润燥的功效，不妨多吃些。2.睡觉别忘盖薄被养生专家建议，处暑后要睡子午觉，“子”是指子时，夜间0-2点，体内各器官的功能都降至最低点;而“午”则是指11-13点，是人体交感神经最疲劳的时间。总得来说，处暑当天可以吃鸭肉、龙眼、梨、葡萄等，其中鸭肉是很多地区会吃的食物，做法也花样繁多,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。

13，秧好半年稻麦要浇芽菜要浇花处暑根头白农夫吃一赫

秧好半年稻”， “麦要浇芽，菜要浇花”， “处暑根头白，农夫吃一赫”， “稻如莺色红，全得水来供” 无灰不种麦”， “收麦如救火” “梨花白，种大豆”； “樟树落叶桃花红，白豆种子好出瓮”； “青蛙叫，落谷子” 春雷响，万物长。春雨贵似油，多下农民愁。立春三场雨，遍地都是米。春雨漫了垅，麦子豌豆丢了种。雨洒清明节，麦子豌豆满地结。麦怕清明连夜雨。夏雨稻命，春雨麦病。三月雨，贵似油；四月雨，好动锄。春天三场雨，秋后不缺米。清明前后一场雨，豌豆麦子中了举。有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。春得一犁雨，秋收万担粮。六月下连阴，遍地出黄金。春雨满街流，收麦累死牛。黑夜下雨白天晴，打的粮食没处盛。一阵太阳一阵雨，栽下黄秧吃白米。伏里无雨，谷里无米；伏里雨多，谷里米多。三伏要把透雨下，丘丘谷子压弯桠。伏里一天一暴，坐在家里收稻。秋禾夜雨强似粪，一场夜雨一场肥。立了秋，那里下雨那里收。立秋下雨万物收，处暑下雨万物丢。处暑里的雨，谷仓里的米。处暑下雨烂谷箩。清明刮了坟头土，沥沥拉拉四十五。清明要晴，谷雨要淋。谷雨无雨，后来哭雨。清明晴，六畜兴；清明雨，损百果。谷雨有雨兆雨多，谷雨无雨水来迟。立夏不下，桑老麦罢。立夏东风到，麦子水里涝。立夏到小满，种啥也不晚。立夏刮阵风，小麦一场空。小满前后，种瓜种豆。小满暖洋洋，锄麦种杂粮。过了小满十日种，十日不种一场空。芒种不种，过后落空。芒种麦登场，秋耕紧跟上。芒种刮北风，旱断青苗根。夏至无雨三伏热，处暑难得十日阴。夏至无雨，囤里无米。夏至未来莫道热，冬至未来莫道寒。夏至有风三伏热，重阳无雨一冬晴。夏至进入伏里天，耕田像是水浇园。夏至刮东风，半月水来冲。小暑不种薯，立伏不种豆。小暑风不动，霜冻来的迟。大暑到立秋，积粪到田头。立秋无雨，秋天少雨；白露无雨，百日无霜。立秋处暑云打草，白露秋分正割田。立秋有雨样样有，立秋无雨收半秋。立秋雨淋淋，来年好收成。处暑种高山，白露种平川，秋分种门外，寒露种河湾。头秋旱，减一半，处暑雨，贵如金。白露天气晴，谷子如白银。白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。秋分不割，霜打风磨。秋分谷子割不得，寒露谷子养不得。粮食冒尖棉堆山，寒露不忘把地翻。参考资料： http://wenwen.sogou.com/z/q713097658.htm 降雪与农业腊月大雪半尺厚，麦子还嫌“被”不够。麦苗盖上雪花被，来年枕着馍馍睡。大雪飞满天，来岁是丰年。大雪下成堆，小麦装满屋。今冬大雪飘，明年收成好。大雪兆丰年。一场冬雪一场财，一场春雪一场灾。冬雪一条被，春雪一把刀。腊雪如盖被，春雪冻死鬼。冬雪是麦被，春雪烂麦根。冬雪是被，春雪是鬼。冬雪年丰，春雪无用。春雪填满沟，夏田全不收。雪化水成河，麦子收成薄。春雪流成河，人人都吃白面馍。下秧太冷怕烂秧，小秧出水怕青霜。寒损根，霜打头。桑叶逢晚霜，愁煞养蚕郎。晚霜伤棉苗，早霜伤棉桃。棉怕八月连天阴，稻怕寒露一朝霜。荞麦见霜，粒粒脱光。八月初一雁门开，大雁脚下带霜来。寒潮过后多晴天，夜里无云地尽霜。北风无露定有霜。霜打片、雹打线。风刮一大片，雹打一条线。春旱谷满仓，夏旱断种粮。春旱不算旱，秋旱减一半。春旱盖仓房，秋旱断种粮。圩里干死怕淹，山里淹死怕干。不怕种子旱，就怕秋苗干。不怕旱苗，只怕旱籽。三年收两头，锅巴盖墙头。圩田好种，梅雨难过。圩田好作，五月难过。圩田隔夜是荒年。水荒头，旱荒尾。水荒百日，旱荒一年。水荒一条线，旱荒一大片。七月十五定旱涝，八月十五定收成。雨中闻蝉叫，预告晴天到。早蚯闻蝉叫，晚蚯迎雨场。麻雀囤食要落雪。蚂蚁垒窝要落雨。鱼跳水，有雨来。燕子低飞要落雨。癞蛤蟆出洞，下雨靠得稳。龟背潮，下雨兆。蚯蚓爬上路，雨水乱如麻。泥鳅静，天气晴。猪衔草，寒潮到。鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不久到。根据二十四节气来判断天气及播种、收割、收获的农谚：雨打清明节，干到夏至节。清明早，小满迟，谷雨种棉正适时。清明刮了坟头土，沥沥拉拉四十五。清明要晴，谷雨要淋。谷雨无雨，后来哭雨。清明晴，六畜兴；清明雨，损百果。谷雨有雨兆雨多，谷雨无雨水来迟。立夏不下，桑老麦罢。立夏东风到，麦子水里涝。立夏到小满，种啥也不晚。立夏刮阵风，小麦一场空。小满前后，种瓜种豆。小满暖洋洋，锄麦种杂粮。过了小满十日种，十日不种一场空。芒种不种，过后落空。芒种麦登场，秋耕紧跟上。芒种刮北风，旱断青苗根。夏至无雨三伏热，处暑难得十日阴。夏至无雨，囤里无米。夏至未来莫道热，冬至未来莫道寒。夏至有风三伏热，重阳无雨一冬晴。夏至进入伏里天，耕田像是水浇园。夏至刮东风，半月水来冲。小暑不种薯，立伏不种豆。小暑风不动，霜冻来的迟。大暑到立秋，积粪到田头。立秋无雨，秋天少雨；白露无雨，百日无霜。立秋处暑云打草，白露秋分正割田。立秋有雨样样有，立秋无雨收半秋。立秋雨淋淋，来年好收成。处暑种高山，白露种平川，秋分种门外，寒露种河湾。头秋旱，减一半，处暑雨，贵如金。白露天气晴，谷子如白银。白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。秋分不割，霜打风磨。秋分谷子割不得，寒露谷子养不得。粮食冒尖棉堆山，寒露不忘把地翻。

要浇芽，菜要浇花处暑根头白，农夫吃一赫稻如莺色红，全得水来供寸麦不怕尺水，尺麦但怕寸水六月不热，五谷不结六月盖了被，田里不生米梨花白，种大豆樟树落叶桃花红，白豆种子好出瓮立冬蚕豆小雪麦，一生一世赶勿着清水下种，混水插秧立了秋，在小一齐揪旱插，早活；快长，快大不怕天旱，只怕锄头断六月到，卖棉被，买灰料会插不会插，瞅你两只脚买种百斤，不如留种一斤七月秋，里里外外施到抽一季草，两季稻，草好稻好夏至后压，一担苗，一担薯会种种一丘，不会种种千丘花草田种白稻，丘丘有谷挑千处粪田，不如一处来粪秧立秋前早一天种，早一天收破粪缸，不用甩，壅田多餐饭种田不施肥，你骗它，它骗你荞不见霜不老，麦不吃风不黄要想多打粮，包谷绿豆种两样种种甘薯种种稻，产量年年高头麻见秧，二麻见糠，三麻见霜春插时，夏插刻，春争日，夏争时麦盖三层被,枕着馒头睡. 瑞雪兆丰年春光一刻值千金，廿四个节气勿等人。春打六九头，穷人苦出头。只有自踏车，没有白削花。若要花，霉里扒。黄花见白花，四十五日上轧车。东北风，雨祖宗。吃了端午粽，还要冻三冻。床上困勿得，田里了勿得。六月初一雷个响，棉花便个梗。六月六，晒得鸭蛋熟。六月里盖被，十二月里无米。白露身勿露，赤膊当猪猡。白露前后一场风，乡下人做个空。白露白迷迷，秋分稻莠齐。寒露楼青稻，霜降一齐倒。小雪勿见叶，小满勿见荚。麦浇芽，菜浇花。冻断麦根，牵断磨绳。〈麦丰收〉冬至油菜，年大麦。冬至离春四十五，一百零五到清明。养了三年蚀本猪，田里好来勿得知。三亩棉花三亩稻，晴挨好，雨挨好。上昼薄薄云，下昼晒煞人。农业谚语雨水与农业春雷响，万物长。春雨贵似油，多下农民愁。立春三场雨，遍地都米。春雨漫了垅，麦子豌豆丢了种。雨洒清明节，麦子豌豆满地结。麦怕清明连夜雨。夏雨稻命，春雨麦病。三月雨，贵似油；四月雨，好动锄。春天三场雨，秋后不缺米。清明前后一场雨，豌豆麦子中了举。有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。春得一犁雨，秋收万担粮。六月下连阴，遍地出黄金。春雨满街流，收麦累死牛。黑夜下雨白天晴，打的粮食没处盛。一阵太阳一阵雨，栽下黄秧吃白米。伏里无雨，谷里无米；伏里雨多，谷里米多。三伏要把透雨下，丘丘谷子压弯桠。伏里一天一暴，坐在家里收稻。秋禾夜雨强似粪，一场夜雨一场肥。立了秋，那里下雨那里收。立秋下雨万物收，处暑下雨万物丢。处暑里的雨，谷仓里的米。处暑下雨烂谷箩。气温与农业清明热得早，早稻一定好。四月不拿扇，急煞种田汉。夏作秋，没得收。五月不热，稻谷不结。六月不热，稻子不结。六月盖被，有谷无米。三伏不热，五谷不结。铺上热得不能躺，田里只见庄稼长。人在屋里热得跳，稻在田里哈哈笑。人往屋里钻，稻在田里窜。人热了跳，稻热了笑。人怕老来穷，稻怕寒露风。遭了寒露风，收成一场空。晚稻全靠伏天长。秋热收晚田。麦里苦虫，不冻不行。冻断麦根，挑断麻绳。冷收麦，热收秋。降雪与农业腊月大雪半尺厚，麦子还嫌“被”不够。麦苗盖上雪花被，来年枕着馍馍睡。大雪飞满天，来岁是丰年。大雪下成堆，小麦装满屋。今冬大雪飘，明年收成好。大雪兆丰年。一场冬雪一场财，一场春雪一场灾。冬雪一条被，春雪一把刀。腊雪如盖被，春雪冻死鬼。冬雪是麦被，春雪烂麦根。冬雪是被，春雪是鬼。冬雪年丰，春雪无用。春雪填满沟，夏田全不收。雪化水成河，麦子收成薄。春雪流成河，人人都吃白面馍。下秧太冷怕烂秧，小秧出水怕青霜。寒损根，霜打头。桑叶逢晚霜，愁煞养蚕郎。晚霜伤棉苗，早霜伤棉桃。棉怕八月连天阴，稻怕寒露一朝霜。荞麦见霜，粒粒脱光。八月初一雁门开，大雁脚下带霜来。寒潮过后多晴天，夜里无云地尽霜。北风无露定有霜。霜打片、雹打线。风刮一大片，雹打一条线。春旱谷满仓，夏旱断种粮。春旱不算旱，秋旱减一半。春旱盖仓房，秋旱断种粮。圩里干死怕淹，山里淹死怕干。不怕种子旱，就怕秋苗干。不怕旱苗，只怕旱籽。三年收两头，锅巴盖墙头。圩田好种，梅雨难过。圩田好作，五月难过。圩田隔夜是荒年。水荒头，旱荒尾。水荒百日，旱荒一年。水荒一条线，旱荒一大片。七月十五定旱涝，八月十五定收成。物候与农业(以指示作物为指标预报农时) 九尽杨花开，农活一齐来。杨叶拍巴掌，老头压瓜秧。杨树叶拍巴掌，遍地种高粱。杨叶钱大，快种甜瓜；杨叶哗啦，快种西瓜。杨叶如钱大，遍地种棉花。杨叶钱大，要种黄瓜。飞杨花，种棉花。柳絮扬，种高粱。柳毛开花，种豆点瓜。柳絮乱攘攘，家家下稻秧。柳芽拧嘴儿，山药入土儿。柳絮落，栽山药。柳絮落地，棉花出世。桐叶马蹄大，稻种下泥无牵挂。桐树开花，正种芝麻。桐树花落地，花生种不及。桐花落地，谷种下泥。椿芽鼓，种秫秫。椿芽发，种棉花。椿树头，一把抓，家家户户种棉花。椿树盘儿大，就把秧来下。枣芽发，种棉花。枣芽发，芝麻瓜。枣儿塞住鼻窟窿，提着耧腿耩豆种。枣儿红肚，磨镰割谷。榆挂钱，好种棉。榆钱鼓，种红薯。榆钱唰唰响，种子耩高粱。榆钱黄，种谷忙；杨絮落，种山经。桃花开，李花落，种子包谷没有错。桃花开，杏花败，李子开花卖薹菜。桃树开花，地里种瓜。桃花落地，豆子落泥。犁花香，早下秧。揪花开，谷出来。揪花开，麻出来。七里花香，回家撒秧。大麦上浆，赶快下秧。柿芽发，种棉花。麦扬花，排黄瓜。秧摆风，种花生。竹笋秤杆长，孵蚕勿问娘。四月八，苋莱掐，四乡人家把秧插。四月南风大麦黄，才了蚕桑又插秧。荷叶如钱大，遍地种棉花。荷花菡，犁耙乱；荷花开，秧正栽。菊花黄，种麦忙。椹子黑，割大麦。麦黄杏子，豆黄蟹子。枇杷开花吃柿子，柿子开花吃枇杷。木瓜开花种小豆，小豆开花收木瓜。高粱熟，收稻谷。以指示动物为指标预报农时布谷布谷，赶快种谷。斑鸠咕咕，该种秫秫。蛤蟆叫咚咚，家家浸谷种。青蛙呱呱叫，正好种早稻。青蛙呱呱叫，正好种早稻。青蛙打鼓，豆子入土。蚕做茧，快插秧。蚕老棋子黑，准备割大麦。蚊子见血，麦子见铁。黄鹂唱歌，麦子要割。知了叫，割早稻。知了喊，种豆晚。蚱蝉呼，荔枝熟。黄鹂来，拔蒜薹；黄鹂走，出红薯。燕子来，种苋菜。小燕来，摧撒秧，小燕去，米汤香。小燕来，抽蒜薹；大雁来，拔棉柴。大雁来，种小麦。哈气种麦，不要人说。嘴哈气，麦下地。肥料与农业肥料建设庄稼一枝花,全靠肥当家。粪是农家宝，庄稼离它长不好。种田无它巧，粪是庄稼宝。粪是土里虎，能增一石五。粪是庄稼宝，缺它长不好。种地没有鬼，全仗粪和水。粪草粪草，庄稼之宝。种地无巧，粪水灌饱。庄稼要好，肥料要饱。庄户地里不要问，除了雨水就是粪。庄稼活，不要问，除了工夫就是粪。种田不要问，深耕多上粪。种田粪肥多，谷子箩搭箩。水多成河，粪多成禾。人凭饭食长，地凭粪打粮。人靠饭养，地凭粪壮。人靠饭饱，田靠肥料。人要饭养，稻要肥长。人是饭力，地是肥力。人补桂圆和蜜枣，地补河泥和粪草。地靠人来养，苗靠粪来长。鸟靠树，鱼靠河，庄稼望好靠肥多。鱼靠水活，苗靠粪长。油足灯才亮，肥足禾才壮。灯里有油多发光，地里有粪多打粮。柴多火焰高，粪足禾苗好。长嘴的要吃，长根的要肥。油是粮食盐是劲，庄稼全靠工夫粪。粮食本是土中生，土肥才有好收成。谷子粪大赛黄金，高粱粪大赛珍珠。地里上满粪，粮食堆满囤。人不亏地皮，地不亏肚皮。庄稼老汉不要犟，一个粪底一个样。千担粪下地，万担粮归仓。一分肥，一分粮；十分肥，粮满仓。有了粪堆山，不悉米粮川。春肥满筐，秋谷满仓。春天粪堆密，秋后粮铺地。春施千担肥，秋收万担粮。冬天比粪堆，来年比粮堆。今年有粪，明年有粮。巧种不如多上粪。能耕巧种，不如懒汉上粪。肥多急坏禾，柴多压死火。惯养出娇子，肥田出瘪稻。缺肥黄，多肥倒。白地不下种，白水不栽秧。无肥难耕种，无粮难行兵。种地不上粪，好比瞎胡混。种地不上粪，一年白费劲。好田隔年不上粪，庄稼长得也差劲。肥田长稻，瘦田长草。肥料不下，稻子不大。谷子没粪穗头小，黍子没粪一把草。糜谷不上粪，枉把天爷恨。锅底无柴难烧饭，田里无粪难增产。缸里无米空起早，田里无肥空种稻。人不吃饭饿肚肠，地不上粪少打粮。灯无油不亮，稻无肥不长。人黄有病，苗黄缺粪。种地没粪，瞎子没棍。要想庄稼收成好，罱泥捞渣绞湖草。肥料到处有，就怕不动手。青草沤成粪，越长越有劲。要想多打粮，积肥要经常。积肥如积粮，肥多粮满仓。草无泥不烂，泥无草不肥。冬草肥田，春草肥禾。塘泥泥豆红花草，农家做田三件宝。猪粪红花草，农家两件宝。草子三坐头，肥料就不愁。黄金难买雨淋粪。上粪不浇水，庄稼撅着嘴。有水即有肥，无水肥无力。河泥打底，猪粪润根。灰粪打底，水粪滴埯。分层上粪，粮食满囤。冬粪肥田，春粪肥秧。上粪不要多，只要浇上棵。有钱难买顶苗粪。人怕胎里瘦，苗怕根不肥。上粪一大片，不如秧根沾一沾。施肥一大片，不如点和钱。粪劲集中，力大无穷。土壤要变好，底肥要上饱。撒粪养地，捋粪现得利。粪不臭不壮，庄稼不黑不旺。粪要入了土，一亩顶两亩。粪沤好，庄稼饱。水肥要到月，堆肥要发热。粪生长，没希望；粪熟上，粮满仓。人忌生长，菜忌生肥。冷粪果木热粪菜，生粪上地连根环。鸡粪肥效高，不发烧死苗。羊粪当年富，猪粪年年强。一季肥泥两季力。猪粪肥，羊粪壮，牛马粪肥跟着逛。塘泥上了田，要管两三年。肥效有迟速，分层要用足。牛粪凉，马粪热，羊粪啥地都不劣。上粪上在劲头，锄地锄到地头。各肥混合用，不要胡乱壅。底肥不足苗不长，追肥不足苗不旺。底肥金，追肥银，肥多不如巧上粪。若要庄稼旺

农谚，都是告诉人们种庄稼一定要掌握时机，适时耕种，适时浇水，适时施肥，适时收获等

14，处暑吃什么传统食物介绍

处暑是反映气温变化的一个节气，这一节气也意味着进入气象意义的秋天。处暑的民俗活动很多，如吃鸭子、放河灯、开渔节、煎药茶、拜土地公等。这次我给大家整理了处暑吃什么传统食物，供大家阅读参考。处暑吃什么传统食物 1、鸭子南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。如果没有空，老南京人都会去熟食店买半只鸭子回家;有空的人都会在家炖上“萝卜老鸭煲”或做“红烧鸭块”送给邻居，这就是俗语中说的，处暑送鸭，无病各家。杭州人习惯将鸭子分为老鸭儿、嫩鸭儿、呆大鸭儿，就营养来说，老鸭瘦肉多，水分含量少，相对口味和营养都会好一点，适合煲汤解暑气，而肉鸭则多用来做烤鸭、酱鸭等。对如何辨别老鸭和嫩鸭，这里有一个小窍门：老鸭一般毛长得比较齐，嘴和脚掌比较硬，颜色发黄、发黑，摸上去骨头比较硬。另外，同样的个头，老鸭比嫩鸭分量重。 2、龙眼 “处暑”到了，“避暑”也就结束了。老福州“处暑”之后不再喝凉茶，而多吃些“补气”、“补血”的东西，老福州习惯吃龙眼，龙眼剥壳后泡稀饭吃。处暑过后要进入秋天，中医上有“补秋”的说法，所以少喝凉茶、多吃龙眼是有道理的。这个时候讲究“补气”、“补血”，要避免寒凉的食物;同时龙眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用，在这个节气食用是有益的;但食疗不用太过刻板，并没有规定这个节气一定要吃龙眼泡稀饭，很多人平时也可以这样食用，是有益的。 3、白丸子除此之外，老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸，做法很简单，将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤，加点糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。糯米，其味甘、性温，入脾肾肺经，能够补养人体正气，具有益气健脾、生津止汗的作用。吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用。秋季适当吃点糯米类食物，对身体会有很好的补益作用。 4、凉茶处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。在处暑前后如果感到口干舌燥，以性干寒的麦冬或石斛泡茶，有助消暑热，还能养阴;以雪梨加入蜂蜜、川贝泡水饮用，更是有化痰止咳、生津养肺的作用，也适合气虚的人士。不过，处暑时节应少喝凉茶，因为此时的暑热并不严重，而凉茶过度苦寒，易伤脾胃，同时也对肺和肾无益。 5、酸梅汤上世纪六七十年代，温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊，故有“处暑酸梅汤，火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单，在夜间用开水冲泡晒干的梅子，再加冰糖。煮好放凉后，装进木制有盖的冰桶中，使其温度降低。喝起来酸中带甜，甜中微咸，口感甚佳。乌梅中的有机酸含量非常丰富，能有效地抑制乳酸，降低疲劳感，除掉使血管老化的有害物质。所以处暑节气喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴，让肌肉和血管组织恢复活力。此外，吃多了肉时，喝酸梅汤还能帮助体内酸碱值达到平衡。盘点处暑传统食物 1、鸭子南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子,特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手,据悉,那里的鸭子味甘性凉,肥瘦适宜。如果没有空,老南京人都会去熟食店买半只鸭子回家;有空的人都会在家炖上“萝卜老鸭煲”或做“红烧鸭块”送给邻居,这就是俗语中说的,处暑送鸭,无病各家。 2、龙眼 “处暑”到了,“避暑”也就结束了。老福州“处暑”之后不再喝凉茶,而多吃些“补气”、“补血”的东西,老福州习惯吃龙眼,龙眼剥壳后泡稀饭吃。 3、白丸子除此之外,老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸,做法很简单,将糯米粉搓成一小粒一小粒,煮汤,加点糖,味道清甜,既可补充碳水化合物,又可以解夏天的口腻。 4、凉茶处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间,家家户户有煎凉茶的习惯,先去药店配制药方,然后在家煎茶备饮,意谓入秋要吃点“苦”,在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。 5、酸梅汤上世纪六七十年代,温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊,故有“处暑酸梅汤,火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单,在夜间用开水冲泡晒干的梅子,再加冰糖。煮好放凉后,装进木制有盖的冰桶中,使其温度降低。喝起来酸中带甜,甜中微咸,口感甚佳。处暑是属于夏天还是秋天：秋天处暑是属于秋天的季节。处暑是农历二十四节气之中的第14个节气，交节时间点在公历8月23日前后，处暑节气意味着进入气象意义的秋天。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。处暑的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。处暑时平均气温一般较立秋降低1.5度左右，个别年份8月下旬华南西部可能出现连续3天以上日平均气温在23度以下的低温，影响杂交水稻开花。但是，由于华南处暑时仍基本上受夏季风控制，所以还常有华南西部最高气温高于30度、华南东部高于35度的天气出现。处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区。但每当冷空气影响我国时,若空气干燥，往往带来刮风天气,若大气中有暖湿气流输送，往往形成一场像样的秋雨。每每风雨过后，特别是下雨过后,人们会感到较明显的降温。故有:“一场秋雨(风)一场寒”之说。北方南部的江淮地区，还有可能出现较大的降水过程。气温下降明显，昼夜温差加大，雨后艳阳当空，人们往往对夏秋之交的冷热变化不很适应，一不小心就容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病。处暑以后，除华南和西南地区外，我国大部分地区雨季即将结束，降水逐渐减少，水稻成熟收割。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒;以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。处暑吃什么传统食物介绍相关文章： ★ 大暑吃什么传统食物介绍最新 ★ 饮食健康小常识 ★ 2022小暑吃黄鳝有什么好处 ★ 四季养生吃什么 ★ 秋老虎饮食 ★ 健康饮食方法 ★ 24节气小寒的饮食习俗 ★ 白露时节有什么农事活动 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?8a6b92a28ca051cd1a9f6beca8dce12e"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();

处暑吃什么，夏天吃什么祛暑

本文目录一览

1，夏天吃什么祛暑

2，处暑吃什么

3，处暑应该吃什么

4，处暑养生吃什么

5，处暑时农民们要干什么

6，处暑吃什么饭

7，吃什么食物避暑

8，处暑吃什么好

9，暑天应该多吃什么

10，处暑吃什么处暑要吃的食物

11，吃什么容易中署

12，处暑吃什么好

13，秧好半年稻麦要浇芽菜要浇花处暑根头白农夫吃一赫

14，处暑吃什么传统食物介绍

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