嗨喽，你好我是小梁，很高兴为你解答，重庆人做猪杂粉怎么做。再将香葱切末，香菜切末一起放入碗中，这个问题，我估计你应该是在广东这边吃过吧，因为猪杂粉是广东小吃的特色美食之一，要么就是在这边吃过，回到重庆了没有这道菜，自己很想吃，但又不知道怎么做，没有关系我来教你。
1、安化坨粉怎么做？
安化坨粉本地人称：薯锅巴(红薯锅巴)制作工艺相对比较繁琐，但味道Q弹软糯风味独特，那么到底怎么制作呢？取适量干红薯淀粉，和水化开调制浆糊状即可，红薯粉和水的比例大概1:5就可以，起锅将红薯浆糊倒入锅中，开中火用筷子不停的搅拌，待水完全蒸发直至红薯淀粉呈现出半透明状，在水完全蒸发后可能会有一些粘锅这时我们可以加入植物油从锅边淋入，煎到两面稍许金黄起皮后即可出锅，放在案板上待冷却后切成大小一样的块状就制作完成啦！，薯锅巴可以和很多肉类一起炒制风味更加，比如五花肉腊肉鸡肉等，食用红薯粉富含膳食纤维，能帮助我们促进肠道消化，具有一定的抗癌功效，是一道非常健康的绿色食品，还喜欢那些安化美食？评论说出来吧！。
2、重庆人做猪杂粉怎么做？
嗨喽，你好我是小梁，很高兴为你解答，重庆人做猪杂粉怎么做？这个问题，我估计你应该是在广东这边吃过吧，因为猪杂粉是广东小吃的特色美食之一，要么就是在这边吃过，回到重庆了没有这道菜，自己很想吃，但又不知道怎么做，没有关系我来教你！首先我们来准备配料：河粉一斤，通常是15.元一斤不要买多了哈！骨头汤，400克，生抽，生菜，猪粉肠一小条，猪肝一小块，猪肉肠一小块，香菜，香芹，香葱这些材料备好下面我们就来制作吧！1，把猪粉肠洗干净放入开水锅中加入料酒，生姜，稍微煮一下去除膻味！再放到高压锅压制10钟左右！2猪肝洗净切成厚厚的薄片，开水烫熟也捞出备用，
3压制好的粉肠捞出切小段，猪肉肠也切片备用。4锅内烧开水放入河粉，稍烫一下，捞出，再把生菜也放进去断生也捞出来，跟河粉放一起！再将香葱切末，香菜切末一起放入碗中！5，上锅热油，下入香芹碎煸炒香，再加入高汤，将粉肠，猪肝，猪肉肠都放到锅中煮开，再肠一下味道，汤要比平常咸一点，将煮好的配菜一起倒入河粉中即可，重庆人嘛，吃这个粉当然也少不了辣椒的，自己也可以制作一些麻油辣椒面放进去，味道就会更上一层楼了，不喜欢吃辣的可以忽略这一点！下面我来分享一下图片，希望能帮助到你！，
3、土豆泥怎么做？
我从小就特别爱吃土豆，唯独最爱吃的就是这个肉末土豆泥了，从第一次吃过后，感觉就上瘾了，老是闹着让妈妈做给我吃，经常看着妈妈做自己也就学会了，每隔一段时间就会吃一次，用勺子挖着吃特别过瘾，糯糯的土豆泥伴着浓香的汤汁跟肉末，一大勺送入口中，简直太美味了，下面把做法分享给大家。食材准备：土豆、猪瘦肉、蒜、姜、小葱、香菜；1、土豆去皮洗净切厚片装盘，放锅里隔水蒸熟；2、猪瘦肉切成肉末，加入适量料酒、盐，腌制十分钟；3、姜切末、蒜切末、葱切末、香菜切末备用；4、土豆蒸至用筷子可以轻松插透即可取出；5、用勺子叉子把土豆捣成土豆泥；6、换一个盘子把土豆泥堆成圆锥形，用叉子在表面划些纹路；7、热锅烧油至6成热加入姜末、蒜末爆香；8、加入一小勺红油豆瓣酱炒匀，然后加入肉末翻炒；9、待肉末变色加入适量老抽、蚝油、鸡精、盐翻炒均匀；10、加入适量清水煮开；11、加入少许水淀粉勾芡；12、放入葱花搅匀即可；13、将做好的肉末汁子均匀的浇在土豆泥上即可；14、肉末土豆泥就做好了，每次我一个人能吃这么一大盘，每次吃完都感觉好满足，好过瘾，真的是太好吃了，土豆跟肉末这么简单一做，瞬间就是一道高大上的美味佳肴了，也成了土豆控的最爱，
4、恩施农村的榨广椒怎么做好吃？
我是湖北宜昌的挨着恩施我也喜欢吃榨广椒现在在外面工作女朋友也喜欢吃那我就休息的时候在家开始研究了打电话问了老妈就开始做了菜市场买了红辣椒。超市买了很细的玉米面然后把辣椒切小块然后拼命的剁剁到很烂，放到盆里面在把玉米面倒进去比例大概1比1吧说实话我不太确定哈哈。
