6.提起油锅，将油温烧至七成热，煎排骨成型，再用中火煎排骨透，最后用大火煎排骨透,5排骨炒好后放入四季豆，煮10分钟,12.漂亮好吃的生煎排骨就搞定了,排骨切成段备用,让排骨被均匀的裹上果汁后出锅,让排骨被均匀的裹上果汁后出锅,3排骨炒菜的时候，可以把配菜洗干净切好,排骨做法步骤11排骨用椒盐和料酒调味。
1。洋葱切段，生姜切片；排骨剁成四五厘米长的块。2.排骨洗净，控干水分，加入少许酱油淀粉，搅拌均匀，然后放入油锅炸至金黄色。3.油锅留少许底油，加两勺白糖，小火慢煎。白糖炒到棕红色开始冒泡时，继续搅拌排骨(炒糖一定要小火炒，不断搅拌，否则容易糊)。4.然后加入香料姜片、葱和料酒，加入少许水、味精和盐，用小火慢煮至收汁，即可出锅。
食材详情:主筋500g，辅料:四季豆100g，海鲜香菇100g，香菇5个，香辛料5个，蒜3个，盐3个，生抽1个，植物油2勺，咸鲜香精3勺。烹饪过程需要一个小时，普通难度才能通关。排骨做法步骤11 排骨用椒盐和料酒调味。2油热后加入排骨炸至金黄色。3 排骨炒菜的时候，可以把配菜洗干净切好。青豆两端去筋，写成段，香菇切块，海鲜菇去根备用。4加入香菇后，加水淹没食材，大火燃烧30分钟。之所以提前放蘑菇，是因为蘑菇的香味可以融入排骨，蘑菇无论什么时候煮都不会烂。5排骨炒好后放入四季豆，煮10分钟。6最后加入海鲜蘑菇，煮10分钟。新鲜的海蘑菇很容易煮，最后放。70锅前加入酱油和盐调味。小贴士:蘑菇要先和排骨一起烧。之所以提前放，是因为蘑菇的香味可以融入排骨，蘑菇放任何时间都不会腐烂。
3、炒 排骨的做法,炒 排骨怎么做好吃,炒 排骨的 家常做法1。排骨切成段备用，2.加入盐、鸡精和鸡蛋搅拌均匀。3.加入生粉，搅拌均匀，静置10分钟。4.准备好菠萝，青椒，洋葱，5.洋葱、青椒、菠萝洗净切丝。6.提起油锅，将油温烧至七成热，煎排骨成型，再用中火煎排骨透，最后用大火煎排骨透，7.排骨油炸后取出过滤后的油备用。8.把锅里的东西都倒出来，留一点底油，放入洋葱，青椒，菠萝炒香，9.加入盐、糖、白醋、番茄酱和清水，煮沸。然后加入水淀粉勾芡，大火将汁勾芡，10.加入排骨并搅拌均匀。让排骨被均匀的裹上果汁后出锅，11.加入排骨并搅拌均匀。让排骨被均匀的裹上果汁后出锅，12.漂亮好吃的生煎排骨就搞定了。
