羊肉泡馍是陕西的著名特产，早在西周时期就是一等品，是献给皇宫的食品,羊肉泡馍是陕西的著名特产，早在西周时期就是一等品，是献给皇宫的食品,__是古面食，一碗不起眼的荞面__需要经过揉面、醒面、切块、压制等多道工序,__是古面食，一碗不起眼的荞面__需要经过揉面、醒面、切块、压制等多道工序,3.陕西凉皮,3.陕西凉皮。
Xi安必吃十大有以下10种美食:牛羊肉泡馍、肉夹馍、秦镇米皮、Biangbiang面、丸子汤、肉末面、夜市烧烤、葫芦头泡馍、爆炒泡馍、贾永新柿子饼等等1.牛羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡馍。烹制精良，食材厚重醇厚，腐肉汤浓稠，肥而不腻，营养丰富，香味十足，诱人食欲，食后回味无穷。
如下:1。中国汉堡，肉夹馍是陕西省的传统小吃之一。早在2016年就被列入陕西省第五批非物质文化遗产名录，所谓肉夹馍，其实就是肉馅，是腊肉和白吉馍结合在一起做成的美味。2、羊肉泡馍，羊肉泡馍是陕西的著名特产，早在西周时期就是一等品，是献给皇宫的食品。3.陕西凉皮，在陕西的所有小吃中，凉皮是最受欢迎的品种之一。无论男女老少，无论春夏秋冬，人们都止不住陕西对着凉皮流口水，4、蝎子面。一碗合格的岐山肉末面，具有“白、细、滑、油、酸、辣”的特点，面条要有弹性，入口顺滑，肉末要鲜嫩可口，不油腻。5、葫芦头，葫芦头是Xi的一种著名小吃。葫芦头是以猪的大肠和猪肚为主要原料，配以鸡肉、海参、鱿鱼等海鲜，经过多道工序精心制作而成，6、荞麦面_ _。_ _是古面食，一碗不起眼的荞面_ _需要经过揉面、醒面、切块、压制等多道工序。
