鸡胸肉海带丝制作材料:鲜海带头鸡胸肉胡萝卜大蒜盐糖陈醋干红辣椒花生油制作方法:1.鲜海带洗净,切成细丝,胡萝卜切细丝;3.鸡胸肉切细丝,大蒜压成泥;5.锅中入水,烧开后按鸡丝——胡萝卜——海带的顺序,依次下入水中,焯烫至水再次沸腾;6.捞出所有原料,控水,立即放入冰水中过凉,捞出沥干水分;9.放进大碗,加入蒜泥,再加入糖、醋和盐,拌匀;11.小锅烧热,加入适量花生油和几个干辣椒,小火慢慢煸炒至辣椒变成深红色;12.趁热倒入凉菜中,立即加盖,焖3、5分钟,再次拌匀即可卤麻辣海带扣的做法,主料:海带300g配料:油适量、红辣椒5粒、花椒适量、茴香适量、香叶适量、姜2片、葱适量、五香粉适量、桂皮适量、老抽适量、精盐适量麻辣海带扣的做法步骤:1、海带根(比较厚的地方)洗净,切条,5.放入海带丝,撒入盐炒匀海带丝汤怎么做好吃窍门,海带丝当然凉拌最好吃啦,或者是拌在凉面里面,味道一级棒呢,但是几乎都是麻辣海带丝或者是酸辣海带丝,今天小成妹就玩点不一样的,来一道清淡爽口的小清新海带丝。
主料:海带300g配料:油适量、红辣椒5粒、花椒适量、茴香适量、香叶适量、姜2片、葱适量、五香粉适量、桂皮适量、老抽适量、精盐适量麻辣海带扣的做法步骤:1、海带根(比较厚的地方)洗净,切条。2、系上海带扣。锅里放少许油,放入红辣椒,花椒爆香。3、茴香,香叶,姜,葱,五香粉,桂皮,老抽,烫,精盐统统放入。4、加水。水开后,放海带扣煮熟。5、泡一晚上捞出就好了
海带丝当然凉拌最好吃啦,或者是拌在凉面里面,味道一级棒呢。但是几乎都是麻辣海带丝或者是酸辣海带丝,今天小成妹就玩点不一样的,来一道清淡爽口的小清新海带丝。特别适合减肥的小伙伴们哦,海带清肠去脂,用凉拌的手法热量更低,而且搭配着鸡胸肉,吃起来不会觉得单调,大家接着往下看吧。鸡胸肉海带丝制作材料:鲜海带头鸡胸肉胡萝卜大蒜盐糖陈醋干红辣椒花生油制作方法:1.鲜海带洗净,切成细丝,胡萝卜切细丝;3.鸡胸肉切细丝,大蒜压成泥;5.锅中入水,烧开后按鸡丝——胡萝卜——海带的顺序,依次下入水中,焯烫至水再次沸腾;6.捞出所有原料,控水,立即放入冰水中过凉,捞出沥干水分;9.放进大碗,加入蒜泥,再加入糖、醋和盐,拌匀;11.小锅烧热,加入适量花生油和几个干辣椒,小火慢慢煸炒至辣椒变成深红色;12.趁热倒入凉菜中,立即加盖,焖3、5分钟,再次拌匀即可
豆芽炒海带丝1.先把豆芽洗净,控干水份。2.把泡发的海带丝洗净,下锅焯水一分钟,捞起控干水份;大蒜籽去皮洗净切粒;辣椒浸泡3分钟切成小段,甩掉一点辣椒籽。3.起油锅,放入大蒜籽、辣椒爆香。4.放入豆芽爆炒一会。5.放入海带丝,撒入盐炒匀
4、海带丝怎么调好吃1姜、蒜、小米椒(1:1:1)切碎备用,这样会更入味;2海带丝在水里煮10分钟左右,捞出过凉备用;PS:过凉很重要,会使海带丝更劲道。3碗中加入生抽,陈醋,盐,鸡精,白糖,搅拌均匀,倒入海带里,姜蒜铺到海带上;4热锅烧油,油开后倒入小米椒炸香,炸好的辣椒油泼在海带上即。