1.放在汤里，羊蹄和萝卜,炖羊蹄1、羊蹄加入开水，开水中放入少许料酒和1-2片生姜，然后放入炖锅中煮沸，小火炖2-3小时；2.将干辣椒放入小锅中烘烤，冷却，研磨成细粉,用适量的姜、八角、桂皮、香叶、适量的红枣羊蹄1炖2个萝卜，在2个做法之前准备食物；羊蹄用刀刮下羊毛，在水中焯5分钟。
材料:羊蹄500g，萝卜1个；辅料:青蒜1把，枸杞1把，盐，料酒，胡椒粉。用适量的姜、八角、桂皮、香叶、适量的红枣羊蹄1炖2个萝卜，在2个做法之前准备食物；羊蹄用刀刮下羊毛，在水中焯5分钟。2.用清水洗净，切块。3.将姜、八角、桂皮、香叶、红枣、料酒放入高压锅，羊蹄，烧开关火。4.把高压锅里的东西全部转移到砂锅里。5.炖80分钟。6.萝卜去皮，洗净切块，青蒜洗净切碎。37.去除八角，桂皮，香叶，红枣，(如果不喜欢油腻，撇去羊油)8。放下萝卜，大火煮开，小火炖至熟透。9.放盐和胡椒。10.将青蒜和枸杞放入大碗中。1.放在汤里，羊蹄和萝卜。12.吃吧。
2、炖 羊蹄怎样做最好吃炖羊蹄1、羊蹄加入开水，开水中放入少许料酒和1-2片生姜，然后放入炖锅中煮沸，小火炖2-3小时；2.将干辣椒放入小锅中烘烤，冷却，研磨成细粉。葱花切碎，放入小碗中，倒入干辣椒，舀1-2勺羊蹄汤，蘸水，3.分别舀一碗羊蹄汤，撒上葱花，先喝汤。4、羊蹄出锅，撒少许葱花，如果你喜欢香菜，在水里加入香菜和薄荷。源码，仅供参考，望采纳，谢。
