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炒菜萝卜丝是典型的山东风味家常菜，味道鲜美，口感清爽，低油低脂，老少皆宜。中文名爆炒萝卜丝主要原料萝卜辅料辣椒、香葱、姜口感清爽调料盐、味精、鸡粉、食用油辅料:辣椒、香葱、姜。调料:盐、味精、鸡粉、食用油。制作步骤一:白萝卜去皮，洗净，切丝。2.花椒、香葱切粒，生姜切粉备用。3.锅里放油，五成热时在姜末翻炒。4.磨合萝卜丝，翻炒30秒左右。5.加盐、味精、鸡粉调口味。6.大火翻炒红辣椒和细香葱，然后上桌。提示:1，萝卜丝大火炒才好吃。2.注意，这道菜所有食材都可以生吃，没必要炒太久。
2、炒白 萝卜丝怎么炒好吃您好~很高兴为您解答。先准备好材料，白萝卜(去皮)，大葱，干辣椒，姜，白萝卜切丝，清洗干净，葱切成葱花，干辣椒，姜去皮切丝，热锅放油，放姜，干辣椒放香，放白萝卜丝，赶紧试试吧！炒萝卜丝怎么炒好吃你好~很高兴为你解答。首先准备食材，白萝卜(去皮)，葱，干辣椒，姜，白萝卜切丝，洗净，葱切成葱花，干辣椒切成颗粒，姜去皮切丝，热锅放油，放姜，干辣椒至香，放白/1230。
