春天气温低，所以蒜苗可以保暖，温度可以保持在15~20℃，有利于大蒜的生长,过几天蒜苗，上端裂开，从中抽出幼苗，长出绿芽，下面也长出根来,当蒜苗逐渐变成翠绿色时，就可以给足光了,只要温度适宜，蒜苗盆栽一年四季都可以种,蒜苗生长期短，成熟快，种植简单,种植蒜苗一般在秋季进行,蒜苗是发育到一定时期的蒜苗。
种植蒜苗一般在秋季进行。只要温度适宜，蒜苗盆栽一年四季都可以种。选择健康饱满、表皮完整的蒜瓣，用冷水浸泡10小时左右，加速发芽。把蒜瓣放在花盆里，可以用排水良好的肥沃疏松的沙土。蒜瓣被埋在土里，底部朝下。如果在秋天种植，蒜瓣可以埋得更深。在土里种上蒜瓣后，浇一次水，保证盆里的土里有足够的水。春天气温低，所以蒜苗可以保暖，温度可以保持在15~20℃，有利于大蒜的生长。大概15天后，蒜瓣会慢慢发芽。当蒜苗逐渐变成翠绿色时，就可以给足光了。在生长期，如果土壤足够肥沃，就不需要施肥。蒜苗生长速度快，可以在露天阳台养殖，给予足够的光照和水分，2月左右可以食用。蒜苗生长期短，成熟快，种植简单。生长时主要靠自身储存的养分，不需要施肥，只有适宜的温度和水分才能种植。种植时，由于植株低矮，容易被病虫害侵蚀，要注意及时处理。
2、 蒜苗的生长过程选择饱满的蒜瓣，整齐的排列在容器上，然后倒水，保证根部能被浸湿，蒜瓣会吸水膨胀。过几天蒜苗，上端裂开，从中抽出幼苗，长出绿芽，下面也长出根来，过一段时间就会长得又高又粗，中间还会抽出小叶子，根会越长越密，互相缠绕。蒜苗是发育到一定时期的蒜苗，生长在农田中，株高约35厘米，叶色嫩绿，毛根白色，辣味浓。
