大家好，我是超弟的厨房作者超弟，很荣幸回答这个问题熟牛肚怎么做好吃。一般我们常见的做法，可以做辣炒牛肚，或者红油牛肚，也可以做牛肚串串，或者用于烧烤，2，爆炒牛肚，你好，很高兴回答你的问题，我做好最好吃的牛肚就是红油牛肚味道特别棒，具体步骤是1，焯水去腥。
1、牛肚怎么做好吃？
牛肚含有蛋白质以及多种微量元素，具有补气养血，补益脾胃的功效。牛肚可食用的做法也有很多种，可煮，可涮可凉拌等等，是家中饭桌上不可替代的菜品，今天和大家分享一个牛肚爽口又味美的做法：首先牛肚切成丝放入盘中，锅中加水煮开，放入葱段、姜碎、料酒、牛肚大火煮开，转中火再煮30分钟左右。30分钟后捞出煮好的牛肚，准备大葱切丝，香菜切碎，红甜椒切丝，青椒也切丝放入盘中备用，
2、深圳牛肚要怎么煮才好吃？
大家好，我是嘴哥小厨艺，很高兴回答你的问题。牛肚的吃法很多种，当然了每一种我都是很喜欢吃，今天给大家介绍我最爱的那种，牛肚可以炒着吃，火锅，烤，炖着吃卤着吃，今天给大家介绍一个家常吃法。大蒜爆肚条1：首先我们准备牛肚400克，大蒜200克，必须要现煲出来的，这样比较香，青红辣椒一个，2：我们先把青红辣椒切条，大蒜拍一下，半碎就行。
花椒2克，3把牛肚改成长条，锅里加水，烧开，下牛肚，放点葱姜，料酒，花椒，八角，桂皮，白芷香叶，小茴香，一点干辣椒，烧开，煮十分钟捞出，4起锅烧油，下100克油，油热下葱姜蒜花椒爆香，下煮好的牛肚，炒俩分钟，加盐味精白糖，鸡粉，耗油，生抽，老抽一点点，美极鲜酱油来五克，大火下青红辣椒段就可以收汁出国了，做的不好感谢大家。
3、牛肚怎样切花？怎么做才好吃？
牛肚怎样切花？怎么做才好吃？牛肚的切法一般都是切条或是切皮，做法却有很多种，如凉拌，涮着吃，炒着吃，还有我最喜欢吃的毛肚锅，大冷的天吃上一口热乎乎，麻辣鲜香的毛肚锅，甭提多爽了！下面就来说说我制作毛肚锅的过程，1、准备熟毛肚（市场有售），洗干净，切成片备用，准备豆芽，油麦菜，金针蘑，干豆腐（青菜可以按自己的口味随意搭配），备用，准备葱花，蒜末，辣椒面，花椒面备用。
2、锅内加入清水，加入少许料酒，将牛肚下入锅中焯水，焯水两分钟倒出控水，另起锅再将准备好的青菜也焯水，焯水后倒出，锅内加入少许油，下入豆瓣酱煸炒，炒出红油，下入葱姜爆香，再下入焯好的青菜翻炒，锅内加入适量清水，将青菜没过即可，开始调味，适量盐，味素，糖，胡椒粉，将焯好的牛肚下入锅内，开锅后倒入容器内，再将准备好的葱花，蒜末，辣椒面，花椒面放在毛肚上，锅内加入少许油，油温烧至7成热，将油泼在上面即可。
4、怎么做烧牛肚才好吃？
你好，很高兴回答你的问题，我做好最好吃的牛肚就是红油牛肚味道特别棒，具体步骤是1，焯水去腥:准备新鲜的牛肚，洗干净，锅中烧水，牛肚整块冷水下锅，放入葱段，料酒，姜块，大火煮熟即可。2，爆炒牛肚:牛肚斜刀切片，锅中烧油爆葱姜蒜，放入豆掰酱，火锅底料炒出红油，紧接着牛肚下锅大火猛炒，
3，焖牛肚:炒锅中加水，没过食材，加入老抽，少于料酒，两颗冰糖，食用盐，鸡精，改成小火焖煮30分钟。4，做配菜:30分钟后把牛肚捞出装盆，锅中可以根据自己的喜好放入蔬菜煮熟捞出装盆，把汤汁浇到菜上，5，做红油:另外起锅烧热，加入多的食用油，油温7成热放花椒，干红椒(习惯吃辣的可以把辣椒剪开多放一点)，然后把热油淋到牛肚上即可。
5、熟牛肚怎么做好吃？
大家好，我是超弟的厨房作者超弟，很荣幸回答这个问题熟牛肚怎么做好吃？牛肚是我们在日常生活中常见的一种食材，有着劲道爽滑的口感，深受广大食客的喜爱，同时，牛肚富含蛋白质，脂肪，钙，铁等，适于气血不足，营养不良的的人群食用。一般我们常见的做法，可以做辣炒牛肚，或者红油牛肚，也可以做牛肚串串，或者用于烧烤。
