3.由于鱼块容易碎，炖的时候尽量不要碰,豆腐切块备用,食材请点击进入图片说明鲤鱼1调料、盐、葱、姜、胡椒、料酒、头发豆腐500g调和油、香菜、白醋鲤鱼炖菜豆腐做法1鱼两侧的鳞和筋请点击进入图片说明,鲤鱼Stew豆腐Tips1的步骤6,配料鲤鱼一块豆腐料酒、葱、姜、香菜一块鲤鱼炖菜豆腐。
配料鲤鱼一块豆腐料酒、葱、姜、香菜一块鲤鱼炖菜豆腐。将鱼洗净，去内脏，去腮，去鱼线，切块，加入少许盐和配料。豆腐切块备用。将葱、姜、香菜切末，泡发。锅里热油，比平时多一倍。加入姜片和少量盐，防止粘锅。加入鱼，煎至两面金黄。可以加点料酒调味。加入热水。大火炖10分钟，汤已经变白，浮沫可以省去。转中火，加入豆腐，加入适量盐，继续炖10分钟。豆腐煮好后，撒上香菜，关火。搞定了。鲤鱼Stew豆腐Tips 1的步骤6。我汤加的比较少，你可以多加点汤，就是完全不吃鱼。2.鱼一定要炒，一定要加开水，只有大火炖，汤才能白。3.由于鱼块容易碎，炖的时候尽量不要碰。4.加完再加点盐豆腐
步骤1.1。鲤鱼清理干净，剁成大块，放入盆中。加少许盐和料酒，稍微腌制一下去腥！(如果时间紧，这一步可以省略！2.2.炒锅放点油，烧至五成热，放入姜片，略炒。
配料鲤鱼1条北豆腐1盒植物油、1勺鱼肚、1勺调料、1勺盐、1勺酱油、1勺醋、1勺葱、2片姜、2片八角、2颗白糖、1勺红烧鲤鱼炖-1中2.准备葱、姜、大料；加热煎炸油。3.加入鱼块，大火煎熟；煎至鱼皮表面金黄。4.煮适量醋(去腥)；加入糖和酱油。5.换个大一点的锅，放入葱姜等辅料，加水。
4、 鲤鱼和 豆腐怎么做好吃法食材请点击进入图片说明鲤鱼1调料、盐、葱、姜、胡椒、料酒、头发豆腐500g调和油、香菜、白醋鲤鱼炖菜豆腐做法1鱼两侧的鳞和筋请点击进入图片说明。2.将洗净的鱼切成小块，请点击进入图片说明，3.豆腐切2 ~ 3cm片，请点击进入图片说明。4.葱姜切好，请点击进入图片说明，5.倒入少许油，加热，放入葱花，姜片，胡椒粉翻炒出香味，请点击进入图片说明。6.然后放/1233，加开水请点击进入图片说明。7.加豆腐，加盐，少许白醋(能使鱼汤白如牛奶)和料酒，8.用筷子炖至鱼眼穿透，再放入少许生姜，然后小火炖8 ~ 10分钟，撒上少许香菜粉出锅。
