不懂可以找我,我们这里家家户户都是做的。汕尾原名叫“汕美”,汕尾素以滨海鱼港著称,有美丽的滨海风光,故得“汕美”之名,由于韩江泥沙在海滨地带的不断冲积,并在潮汐风浪的作用下,在今汕头和汕尾一带形成一条自然的沙堤,这种沙堤就叫做“汕”,我们先来理解一下什么是“汕”,汕指海滨泥沙积聚而成的沙脊。
1、汕尾的擂咸茶怎么做?
很高兴可以为你解答首先“擂”茶的用具是茶锤和茶钵。前者取一握粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木,长短2-4尺不拘,上端刻环沟系绳悬挂,下端刨圆便于擂转;后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成细牙的特制陶盆,有大有小,现在就介绍个最简单的做法!要准备材料