(我老公提前帮我做了这个过程，所以没拍到,)2.将红辣椒去籽，切丝,8.倒入高汤煮开(我把之前高压锅煮的汤排骨这里),6.再次倒入排骨翻炒均匀,3.锅烧热，加入适量花生油，烧至七成热，倒入排骨中炸一会儿,1.排骨切成小块后，将水烧开，沥干血水,食材:排骨、红辣椒、蒜、香菜。
1、 红烧 排骨如何做食材:排骨、红辣椒、蒜、香菜。辅料:花生油、酱油、豆瓣酱、盐、鸡粉，味道:自制功效:健胃、促疹、助降血脂。1.排骨切成小块后，将水烧开，沥干血水，放在高压锅里炖5分钟左右。拿起来放在一边，(我老公提前帮我做了这个过程，所以没拍到。) 2.将红辣椒去籽，切丝，将大蒜和欧芹切碎备用。3.锅烧热，加入适量花生油，烧至七成热，倒入排骨中炸一会儿，4.取出控油备用。5.将油留在锅底，加入胡椒粉，大蒜是香的。6.再次倒入排骨翻炒均匀，7.放豆瓣酱，酱油翻炒均匀。加盐调味，8.倒入高汤煮开(我把之前高压锅煮的汤排骨这里)。煮到汤差不多干了，加适量鸡粉调味，9.最后装盘，撒上香菜。
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【南投县】 日期：2023-05-06
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【南投县】 日期：2023-05-06
