5、放入蒜苔，半茶匙盐，蒸鱼豉油，五香粉，炒到蒜苔变软，到自己喜欢的程度，出锅放鸡精即可腊肉炒蒜苔怎么做,3准备所有材料4腊肉用开水泡好，同时也可以去除挂在外面飘落的灰尘，将腊肉洗干净,3、蒜苔切段，腊肉切片,腊肉蒜苔怎么炒好吃,蒜苔炒腊肉是一道湖南家常菜品，以蒜苔、腊肉等为原材料的制作。
3准备所有材料4腊肉用开水泡好，同时也可以去除挂在外面飘落的灰尘，将腊肉洗干净。江西腊肉切薄片5蒜拍碎，切末。姜切末。辣椒王切段，6蒜薹洗净切段7冷锅热油，8油6成热，开小火，下入蒜末，姜末。干辣椒段，煸炒至香9开大火，下入腊肉爆炒，至腊肉有点焦黄的才好吃的10下入蒜薹，大火爆炒11下入少许盐，腊肉会有点咸。翻炒均匀12下入味精，翻炒均匀13下入老抽，翻炒均匀14蒜薹表皮有点皱，就可以出锅喽！15装盘喽，配上碗米饭就可以美美的吃上一餐了小窍门:1每个地方的腊肉咸度不一样，要自己衡量
2、腊肉蒜苔怎么炒好吃蒜苔炒腊肉是一道湖南家常菜品，以蒜苔、腊肉等为原材料的制作。做法食材明细主料：腊肉适量，蒜苔适量；辅料：蒜2瓣，姜少许，豆瓣酱一勺，其他调味料适量；制作步骤1.材料准备；2.锅烧热，倒入腊肉片，炒出油；3.加入蒜和姜，炒出香味；4.加一勺豆瓣酱，翻炒均匀，至腊肉上色；5.将蒜苔倒入锅内，翻炒5-6分钟，蒜苔变色后在焖一会；6.起锅，做法二主料：腊肉,100g,蒜苔,200g,辅料：葱,一段,姜,一块,蒜,一头,干辣椒,六个,调味：盐,半茶匙,五香粉,一茶匙,蒸鱼豉油,一汤匙,鸡精,一茶匙,蒜苔炒腊肉做法1、原料图。腊肉用温水洗净泡软，2、腊肉上锅蒸20-30分钟。3、蒜苔切段，腊肉切片，姜蒜切片，葱切段，辣椒切丝。4、锅里放少许油煸炒腊肉，微微出油了放入葱姜蒜辣椒丝炒出香味。5、放入蒜苔，半茶匙盐，蒸鱼豉油，五香粉，炒到蒜苔变软，到自己喜欢的程度，出锅放鸡精即。
