制作酥饼炸鸡所需食材:鸡翅6只、姜片5片、白胡椒粉少许、蚝油1勺、淀粉100g、面粉适量、盐适量、酱油2勺、十三香2勺、淀粉适量、清水一碗、葱适量、料酒少、酥饼/120第四步:准备一碗清水和一份-0第五步:将腌制好的鸡翅根裹上一层炸鸡粉,用手抓,使鸡翅根均匀裹上炸鸡粉,大鸡腿不太好炒,放在鸡翅根或者鸡翅里煮更容易,2.炸鸡全程一定要大火煎透,第七步:再次放入炸鸡粉中,用手揉至鸡翅根表面出现鱼鳞状,3.炸鸡前充分浸泡出血水,第九步:炸鸡做好了,配啤酒绝对完美~1,做法:食材:鸡翅6只。
制作酥饼炸鸡所需食材:鸡翅6只、姜片5片、白胡椒粉少许、蚝油1勺、淀粉100g、面粉适量、盐适量、酱油2勺、十三香2勺、淀粉适量、清水一碗、葱适量、料酒少、酥饼/120第四步:准备一碗清水和一份-0第五步:将腌制好的鸡翅根裹上一层炸鸡粉,用手抓,使鸡翅根均匀裹上炸鸡粉。第六步:扔到清水里,迅速捞出来。第七步:再次放入炸鸡粉中,用手揉至鸡翅根表面出现鱼鳞状。第八步:入锅以五成油温炸5-6分钟,用筷子插入,捞出不带血。第九步:炸鸡做好了,配啤酒绝对完美~ 1。大鸡腿不太好炒,放在鸡翅根或者鸡翅里煮更容易。2.炸鸡全程一定要大火煎透。3.炸鸡前充分浸泡出血水。
2、 炸鸡怎么做?