新零售不断被提及的时代，加盟便利店并不是一个好选择。给来加盟客商看的，能达到立刻掏钱加盟的目的，加盟骗局非常多，没加盟之前说的天花乱坠，各种扶持，各种优势，一旦交了加盟费，就会发现都是空的，所有加盟品牌商能赚钱的项目不多，经过一番分析，个人认为这是一个不靠谱的项目。
现在加盟餐饮业也不太好做喽。其实，所有加盟品牌商能赚钱的项目不多，如果很好卖，它就直接开直营店了，还轮到你加盟，让钱留你来赚？普天盖地的广告，招加盟的公司，其实就是赚加盟费。这是他们最终目的，如，本来全国加盟的仅有二家，他们会说120多家！有13家，会说310家，有的加盟商为了营造热火的示范门店场面，价格卖的偏低，只够裹本的，生意看似火，其实不挣钱。
是给来加盟客商看的，能达到立刻掏钱加盟的目的，比如，现在冬天，内地火爆的餐饮就是火锅。加盟火锅店，能火一冬天，过了年的初夏，火就燃尽了，就玩到头了，次年冬天一般，然后就没有然后了。深圳餐饮，最好卖的是在社区或商业区，特别是企业多的村或租客云集的村或工业区附近的村，人口密集，餐馆快餐生意好，不是繁华街道。
大众都背负巨额房贷，没有多少高端的消费，有人的地方，才会有生意。想做餐饮，最好不要加盟，如果选择加盟：加盟费，管理费，品牌使用费，总部配料费，总部餐具，总部服装，每年要几十万。稍微生意不好，就存活不下去，况且现在房租、人工费用都大，想做餐饮，可以复制。到各地看看，哪些火，为什么火，然后复制，不会不要紧，请人做。
如想做火锅，去四川挖人即可，四川一个火锅师傅在川内五千来块钱，你六七千即可挖来，会炒料的八千足够，想做湘菜去湖南招聘即可。想做面食去西安招聘即可，可以复制正宗火锅，湘菜，西安面食想做餐饮，一定选好位置。只要人多，高档的卖不掉，就改低端的，迎合周围的消费群体做，定会成功。想做餐饮，有自己独特秘方，或经验，也容易做，
但也要与本地实际情况结合。如，重庆面来到深圳，就不能做正宗，又辣又麻，肯定没市场，要淡点，要香点，要甜点，要做到让广东本地居民喜欢圆润的口舌能接受即可，想做餐饮，莫想高大上。要接地气，要亲民，老百姓，都被房子拖住了。没房的拼命攒钱买房，买了的省钱还贷，开豪车的也是按揭的多，开公司多是背银行贷。别以为穿的象人样就是大款，
2、在深圳想加盟一个便利店，月租8000空铺二房东入场费12万总投资35万，能做吗？
新零售不断被提及的时代，加盟便利店并不是一个好选择。月租金8000元不算便宜，不过在一线城市深圳不算过分，但是有二房东介入，就会增加很多不确定性。一旦真正的房东找上门涨房租或者不出租了，前期投入很容易就会打了水漂，这是最大的风险所在，目前加盟骗局非常多，没加盟之前说的天花乱坠，各种扶持，各种优势，一旦交了加盟费，就会发现都是空的。
货源又贵又差，服务很少，退钱不可能，这是第二大风险，除了上述两个问题外，投资过多值得警惕。35万元不是一个小数字，开一家小公司都够了，便利店的话一个月盈利很有限，回本时间会很长，2019年很多大型商场的日子不太好过，这一方面是网购冲击影响，另一方面则是商场已经存在严重的产能过剩。就便利店来说，存在同样的问题，
现在大型超市很多，买东西多的话到大超市商品更加齐全，价格也更便宜，找准定位并不容易。月租8000元，再雇两位员工每月一人4000元，加上水电费及其他支出，不算加盟费的情况下每个月成本都要高达2万元以上，即使按照20%的净利润率，月销售额也要达到10万元以上，也就是每天要销售超过3333元才能基本持平，要想实现盈利起码要每天销售5000元以上。
便利店的单位消费金额往往不大，按照人均20元计算的话，要想达到5000元营业额就得每天有250个人消费，一天按10个小时计算每个小时也要有25个人成交，这个难度是非常大的，经过一番分析，个人认为这是一个不靠谱的项目。不如选择一个大型社区，到里面开菜鸟驿站或者蔬菜水果零售，送货上门，投资10万元就能运转起来，盈利可能还更加容易。
