麦子猪横利汤：材料：猪横利（猪胰）四条，麦子一斤，姜少许,利小便，补养肝气，止虚汗客家话猪丽是什么,“猪丽”在广州话里是“猪舌头”的意思,猪利是猪_，猪舌头之意,麦子煲猪横利汤怎么做,有什么功效,猪横利是长在猪的腹部之中，猪横利与猪场横着连在一起的，猪横利只是因为象是一长舌，所以广东话就叫做猪横利。
猪内脏中的一部分\\猪的脾脏（学名叫做“胰”），属于消化的器官
猪笼草是两广民间清热利湿的中草，其性平味淡，具清肺润燥、行水解毒的。如《陆川本草》说它“消炎、解毒、行水”。《常用中草手册》也指出它“清热利湿，化痰止咳。治黄疸型肝炎、胃及十二指肠溃疡疼痛、尿路结石、高血压、感冒咳嗽、百日咳”。以它配伍健脾渗湿的赤小豆煲猪横利，为暑日润肺阴、清肺热的靓汤，同时又能退湿、疗疮、清积去痰。材料：猪笼草20克（若鲜品45克，中店有售）、赤小豆50克、猪横利2～3条、生姜3片烹制方法：猪笼草洗净，浸泡；赤小豆洗净，浸泡；猪横利洗净，不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸改为文火煲2个小时，调入适量盐、油便可
“猪丽”在广州话里是“猪舌头”的意思。猪利是猪_，猪舌头之意。这是老点的事情了，广东人在祭祀或送礼时，送猪_取其“诸事吉利”之意，猪诸广州话音同。猪横利是长在猪的腹部之中，猪横利与猪场横着连在一起的，猪横利只是因为象是一长舌，所以广东话就叫做猪横利。猪横利有很好的养生功效，能够健脾胃和助消化，有养肺润燥以及清除肝火的作用
4、麦子煲猪横利汤怎么做,有什么功效?麦子猪横利汤：材料：猪横利（猪胰）四条，麦子一斤，姜少许。做法：猪横利洗净切块，姜适量连皮拍碎，一起放到锅里加油、盐爆炒，直到水份差不多爆干了加入少许酒，最后就是连麦子一起加入汤锅里，加水煲3-4小时。加盐调味即可，猪横利：也就是猪胰，它具有补脾、润燥、养肺、泽颜的作用。麦子：除热，止烦渴，咽喉干燥，利小便，补养肝气，止虚。
