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幼儿园膳食会议,急急急幼儿园的膳管会是怎么开的

来源:整理 时间:2023-01-21 00:04:08 编辑:好学习 手机版

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1,急急急幼儿园的膳管会是怎么开的

膳管会是对学校膳食的管理和监督,因此,要开膳管会,无非做好以下几个工作: 1、学校食堂的菜源、成本核算的公开; 2、学校膳食的卫生状况 3、孩子在学校饮食的安排(包括菜谱)以及营养搭配 4、各环节的人员分配和工作职责,尤其是对食堂的监管功能如何发挥。

急急急幼儿园的膳管会是怎么开的

2,2021年幼儿园膳食会议记录内容有哪些

2021年幼儿园膳食会议记录内容有以下:1、介绍幼儿园膳食管理制度及食堂配套设施等情况。2、重申伙委会成员的工作职责。3、保健医生介绍了食谱的制定及幼儿营养评价情况。4、解答了家长提出的困惑问题,并就本学期幼儿体检的情况给家长进行了总结。总务黄老师介绍物资采购流程、供货商资质、食品留样等幼儿园膳食管理概况,伙食费用的收支情况。家长代表也畅所欲言,对幼儿园的膳食工作表示满意,希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作,把幼儿的伙食做到精细化、多样化,确保饮食安全。需知:本次会议的主要目的是让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况。同时为了不断提高幼儿园膳食的质量以及收集膳食方面的相关信息。在交流中,在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意,并给予了高度的评价,同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生,对幼儿园的膳食工作表示放心。相信在我园全体教职工的共同努力下,在家长们的支持与督促下,我园的膳食管理工作一定会做得更好,让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。

2021年幼儿园膳食会议记录内容有哪些

3,幼儿园膳食调整记录

会议目标: 1、更好地促进幼儿的健康成长 2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理,从而更合理的实施幼儿健康饮食 会议时间:20**年6月22日17:00—18:00 会议地点:幼儿园二楼会议室 会议记录:卿梅(拍照) 会议主持:朱桂华 参加会议人员:园领导(陈园长、姜园长)、保健医生:贺水平、食堂主厨:朱爱国及采购员:肖振荣、老师代表:邱珊、家委会成员代表 会议流程: 一.问候感谢 二、参加加会议人员自我介绍 三.主持人介绍会议主要目的 四、保健老师介绍有关膳食方面的情况 五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见 六、陈园长做会议总结
要做到:根据季节变化因地制宜、强化儿童营养和食品卫生。

幼儿园膳食调整记录

4,2021年幼儿园膳食会议记录内容是什么

幼儿园膳食会议记录内容。日期:20XX年**月**日。地点:会议室。内容:1.介绍各位膳食委员会成员的姓名、幼儿所在的班级。2.介绍一周幼儿菜谱的基本框架。3.康桥一幼膳食管理制度。记录:一、介绍膳食委员会的成员。二、了解幼儿园的膳食管理制度。三、介绍幼儿园伙食费收费和使用情况。实际上学的天数*8元,点心费4元一天。四、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。介绍幼儿一周菜谱的基本框架。周一:肉类;周二:水产类;周三:禽类;周四:蛋类或内脏类;周五:面食。注重六大搭配:米面搭配、荤素搭配、深浅色蔬菜搭配、动物蛋白质和植物蛋白质搭配、干湿搭配、甜咸搭配。每周3次绿叶菜,1次黄叶菜,一次根茎类。一星期四次米饭,一次面食,面食种类多样,有水饺、混沌,面条、肉包、刀切馒头等,菜做到一两荤二两蔬。鱼虾40克、畜禽肉60克、豆制品25-30克、乳制品30克、蛋类20克、绿橙菜130克、浅色蔬菜70克、油5-7.5克、酱油盐1.5-2克、味精0.5克、糖10克。饮食卫生:1、严格执行卫生法,厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒。科学烹调,尽可能地保存食物中营养素,防止维生素损失,先洗后切,现炒现吃。2、食堂从业人员持有健康证、上岗证。五、营养不良幼儿和肥胖儿的饮食管理。1.营养不良和贫血幼儿每天下午营养加餐。2.肥胖儿先喝汤-蔬菜-米饭-荤菜。

5,如何成立幼儿园家长膳食委员会

以下是案例,供你参考:经过家长会家长自主报名和班上老师的推举,我园终于成立了自己的家庭委员会、伙食委员会。家委会、伙委会的成立,是幼儿园保教并重的体现,更是幼儿园家园合作的开端。 9月13日下午四点半,第一届百纳幼儿园家委会、伙委会会议在幼儿园三楼保健室如期召开。参加这次会议的代表有家长代表、教师代表、厨房负责人以及主负责全园工作的黄老师和徐老师。这是我们跨出家园共育实质性的第一步。首先在会上园长向各位代表们颁发了聘书,并宣读了家委会、伙委会成员职责,并就本学期幼儿园的工作向代表们做了汇报。代表们积极的参与了讨论,并就自己发现的问题和建议向园所做了反映。如:作业的布置能不能直接发到手机上、孩子的伙食蔬菜应该再多一些等等。园所就这些问题一一作了认真的记录并尽快解决。

6,幼儿园膳食委员会会议记录内容是什么

幼儿园膳食委员会会议方案:为进一步促进我园营养膳食阳光操作,推动民主监督和管理,调动广大幼儿、家长、教师参与的积极性。让幼儿的营养加餐做到安全营养,特成立我园膳食委员会。一、膳食委员会成员名单:组长。副组长。成员。家长代表。二、成立幼儿园膳食管理委会宗旨:1、做好幼儿园依法收费,专款专用工作,合理使用伙食费。2、关注幼儿伙食,做到平衡膳食,各项指标达标。3、关心促进幼儿食品健康,保证幼儿健康成长。三、膳食委员会主要职责:一是参与确定供餐模式。二是参与供餐单位的确定与评议。三是参与学校食堂水、面、油、蛋、奶等大宗原辅材料的公开招标。四是参与幼儿园食堂日常管理和监督,包括监督幼儿食堂饭菜价格、份量、质量和食品安全,以及食堂员工的个人卫生,服务态度等。征求学生、家长、教师对食堂的合理化建议。五是督促幼儿园定期公开食堂财务收支状况等相关信息。相关如下:9月13日下午四点半,第一届百纳幼儿园家委会、伙委会会议在幼儿园三楼保健室如期召开。参加这次会议的代表有家长代表、教师代表、厨房负责人以及主负责全园工作的黄老师和徐老师。这是我们跨出家园共育实质性的第一步。首先在会上园长向各位代表们颁发了聘书,并宣读了家委会、伙委会成员职责,并就本学期幼儿园的工作向代表们做了汇报。代表们积极的参与了讨论,并就自己发现的问题和建议向园所做了反映。如:作业的布置能不能直接发到手机上、孩子的伙食蔬菜应该再多一些等等。园所就这些问题一一作了认真的记录并尽快解决。

7,幼儿园举办饮食大会的通知怎么写

各位家长:学前教育是孩子接受知识的第一个阶段,对学生以后的基础起点、乃至专业走向都起着举足轻重的作用。为发掘幼儿潜力、顺应时代需求、充分突出个性,我园做了各种尝试,我们本着积极探索、精益求精的宗旨,不断改良教学方法,尝试新的教育领域,力求达到“不断尝试、敢于创新、造福乡梓”的目标。为了使我院教学成绩 、学生能力能有进一步的提高,经学校负责人、老师以及家长代表协商,决定在本学期开设“特色实验班”,抽调学园骨干教师任教,着重于学员的特长发展,兼顾以往的综合教学,打造出一套本地区最强、最好的教育模式,以答谢父老乡亲对我院发展的一贯支持。由于大多数学员已经适应了以往的班级教学,而且本学期预算有限,故本次招生人数有限,在此,恳请各位家长予以谅解。本次特长班招生情况如下:一、二、三、四、有意报名的学员请于XX月XX日到XXXXX办理相关手续。XX幼儿园 某年末月末日

8,求一篇厨师会议记录内容和一篇伙食会议内容不需要很长

【会议时间】2008年3月20日星期四下午14:00~16:30 【会议地点】后勤集团会议室 【出席人员】茅建国、郭志华、事业部各分部主任、物流中心主任、各食堂主任及厨师长 【会议主持】郭志华 【会议记录】刘佳 【会议议题】 1、通报上周学校学生食堂伙食质量价格检查结果。 2、研讨饮食服务品牌建设。 3、研讨加强伙食成本核算措施。 4、讨论厨师技能培训及考核办法。 【会议精神】 1、事业部各食堂要根据学校学生食堂伙食质量价格检查结果及学生意见建议,认真总结经验教训,积极整改;要加强管理,教育员工耐心细致工作,避免忙中出错打错卡;各食堂主任开餐时要在售餐一线,及时解决学生的困难和问题,加强与学生的沟通。 2、对加强伙食成本核算提出如下建议措施:(1)水电抄表要透明化;(2)米饭出售用电子秤称重出售,减少浪费;(3)对目前使用的炉灶进行节能改造;(4)引进新型洗碗机,不仅节水,同时减少人员费用的开支;(5)集中采购、集中配送,拓展采购基地。 3、劳动合同法实施后,食堂人员费用大增,根据今年1-3月的报表显示,人员费用已占饮食总营业额的18%,预计4月份起人员费用的占比还将增加。在稳定学校生活秩序、食堂伙食价格保持不变的情况下,食堂要做出自己的饮食品牌,划出品牌菜、特色菜的独立窗口进行销售。对于食堂的技术骨干,要拟定培训计划,进行等级考核,提高人员综合素质,切实提高伙食质量。 今天下午我园在园长室召开了膳食会议,除我园的副园长、财务、厨师、保健老师外,还邀请了两名家长代表参加会议。会上保健老师首先把开学两个月来的幼儿菜谱的编制原则、烹饪情况、幼儿的进食情况、教师和幼儿的反馈情况、以及9、10两个月的营养分析情况作了分析和总结。财务把9、10两个月的伙食费的使用情况作了总结。张老师全面总结了开学两个月来全园的饮食情况。两名家长对我园幼儿的伙食情况非常满意。认为幼儿的伙食花样品种繁多,搭配合理,营养均衡,色、香、味俱全 ,幼儿都非常喜欢进食。并且学到了一些幼儿饮食搭配方面的一些知识,反映很好。以后我园将每月举行一次膳食会议,及时和家长沟通,努力做好幼儿的饮食工作,使每个孩子都能在幼儿园里快乐健康的成长。

9,如何做好幼儿园的伙食宣传工作

1、有目的有计划的对保育员进行培训。我园认真贯彻保教并重的原则,随着办园质量的要求不断提高,对保育员也提出了更高的要求,我园除了定期进行保育员技能考核外,每学期的卫生保健工作计划都制定培训内容,有理论学习、事例研讨、技能比赛等等,优化了保育员的整体素质。2、培养健康自理自立、文明守礼的好儿童。在生活自理能力上,从小班开始,逐步培养幼儿刻苦耐劳的品质和自我服务能力。开展有关的专题活动、开展自理能力竞赛活动、大带小活动、班际交流活动等,培养了幼儿从小爱劳动的良好品德,以及为他人服务和严以律己、公正待事的优良品质,而且在活动中让幼儿学会交往、学会礼让。把握一日活动中的良好时机,在自由活动中注重幼儿与同伴的友好合作交往能力;重视餐前十分钟让幼儿讲述自己的见闻,学会交流与分享;餐后散步的时候,每遇到老师与客人都主动打招呼,培养幼儿的文明、守礼的良好常规。科学合理地安排幼儿的作息时间,每天保证2小时的户外活动,充分利用阳光、空气、水等自然因素开展丰富多彩的户外游戏和坚持开展赤脚运动,增强幼儿体质,促进幼儿健康成长。3、保持整洁卫生的环境。根据卫生部《托儿所、幼儿园卫生保健制度》的内容,我园结合实际情况,制定了各项卫生保健制度。每月进行一次全园卫生评比及不定期都会进行环境卫生的检查,各班都能认真执行“各种物品的消毒规定”,定期对幼儿接触到的物品、玩具和家具以及生活用品进行彻底的消毒,幼儿活动室和睡房每天按时进行一小时的紫外线照射消毒。同时也很注重维护日常环境卫生,师生们养成了垃圾扔到垃圾桶和垃圾分类的好习惯。4、规范饮食管理,平衡膳食。我园厨房设施设备齐全,流程科学合理。幼儿园成立了膳食委员会,由园领导亲自参与,每学期定期召开膳食会议,商讨幼儿伙食情况,及时进行调整。我园按要求两餐间隔3.5小时,每周提前为幼儿制定营养均衡的带量食谱,做到先算后吃。每学期都进行营养量的分析、统计。教职工与幼儿伙食严格分开,做到即买即吃,保证食品新鲜、安全。5、积极做好卫生保健知识宣传。我园重视卫生保健知识的宣传工作,每月保健医生都会在宣传栏里向家长和全体教职工宣传卫生保健知识,除此之外,在季节性疾病高发期,突发性疾病时都会及时向家长发放通知,使家园同步,促进幼儿健康成长。五、整合家长、社区资源,有效促进家园同步。幼儿的学习与发展,仅靠幼儿园单方面的努力是不够的,必须得到家庭、社会的支持、理解与配合。我园从实际出发,以“构筑和蔼、互相信任的亲师关系”为家长工作的目标。加强家长工作的力度,以开放性的教育观,以尊重家长为前提,规范了家长工作的管理,充分发挥家长委员会的核心的作用,整合家园、社区的资源,开展多形式家园活动,开展家园互动式的学习,让家长真正参与到我园的管理和教育过程中,有效促进了家园互动、家园共育。

10,幼儿园的伙食如何多样化

1、有目的有计划的对保育员进行培训。 我园认真贯彻保教并重的原则,随着办园质量的要求不断提高,对保育员也提出了更高的要求,我园除了定期进行保育员技能考核外,每学期的卫生保健工作计划都制定培训内容,有理论学习、事例研讨、技能比赛等等,优化了保育员的整体素质。 2、培养健康自理自立、文明守礼的好儿童。 在生活自理能力上,从小班开始,逐步培养幼儿刻苦耐劳的品质和自我服务能力。开展有关的专题活动、开展自理能力竞赛活动、大带小活动、班际交流活动等,培养了幼儿从小爱劳动的良好品德,以及为他人服务和严以律己、公正待事的优良品质,而且在活动中让幼儿学会交往、学会礼让。把握一日活动中的良好时机,在自由活动中注重幼儿与同伴的友好合作交往能力;重视餐前十分钟让幼儿讲述自己的见闻,学会交流与分享;餐后散步的时候,每遇到老师与客人都主动打招呼,培养幼儿的文明、守礼的良好常规。科学合理地安排幼儿的作息时间,每天保证2小时的户外活动,充分利用阳光、空气、水等自然因素开展丰富多彩的户外游戏和坚持开展赤脚运动,增强幼儿体质,促进幼儿健康成长。 3、保持整洁卫生的环境。 根据卫生部《托儿所、幼儿园卫生保健制度》的内容,我园结合实际情况,制定了各项卫生保健制度。每月进行一次全园卫生评比及不定期都会进行环境卫生的检查,各班都能认真执行“各种物品的消毒规定”,定期对幼儿接触到的物品、玩具和家具以及生活用品进行彻底的消毒,幼儿活动室和睡房每天按时进行一小时的紫外线照射消毒。同时也很注重维护日常环境卫生,师生们养成了垃圾扔到垃圾桶和垃圾分类的好习惯。 4、规范饮食管理,平衡膳食。 我园厨房设施设备齐全,流程科学合理。幼儿园成立了膳食委员会,由园领导亲自参与,每学期定期召开膳食会议,商讨幼儿伙食情况,及时进行调整。我园按要求两餐间隔3.5小时,每周提前为幼儿制定营养均衡的带量食谱,做到先算后吃。每学期都进行营养量的分析、统计。教职工与幼儿伙食严格分开,做到即买即吃,保证食品新鲜、安全。 5、积极做好卫生保健知识宣传。 我园重视卫生保健知识的宣传工作,每月保健医生都会在宣传栏里向家长和全体教职工宣传卫生保健知识,除此之外,在季节性疾病高发期,突发性疾病时都会及时向家长发放通知,使家园同步,促进幼儿健康成长。 五、整合家长、社区资源,有效促进家园同步。 幼儿的学习与发展,仅靠幼儿园单方面的努力是不够的,必须得到家庭、社会的支持、理解与配合。我园从实际出发,以“构筑和蔼、互相信任的亲师关系”为家长工作的目标。加强家长工作的力度,以开放性的教育观,以尊重家长为前提,规范了家长工作的管理,充分发挥家长委员会的核心的作用,整合家园、社区的资源,开展多形式家园活动,开展家园互动式的学习,让家长真正参与到我园的管理和教育过程中,有效促进了家园互动、家园共育。
当然是多些品种和多种蔬菜结合来做毕竟小孩子都是长身体所以必须荤素搭配的比较好
文章TAG:幼儿园膳食会议幼儿幼儿园膳食

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