湛江马蹄怎么做好吃

耳先用温水泡发，马蹄去皮洗净备用。把泡发好的银耳撕成小块、马蹄一分四切开，银耳2-3片，马蹄4-6个，枸杞10个左右，大枣3颗，小块冰糖4-5粒，锅里放入适量清水（最好用砂锅或不锈钢碗），然后加入银耳，马蹄，大枣，马蹄洗干净，先用水煮熟，然后取出削皮，对半切2、西芹去除丝，然后切成段备用3、锅里放入适量的油，把切开的红辣椒倒入翻炒两下，再把西芹和煮熟的马蹄一块倒入4、翻拌均匀加入适量的盐炒匀，再加入水煮至5分钟5、揭开盖之后倒入水淀粉拌匀即可红辣椒选择不辣的，是大个那种，主要是和西芹炒颜色更好看，也更有食...