中山脆肉丸怎么炒好吃

如果想要吃筋道能弹起来的肉丸，就要顺着一个方向不停的搅拌，让肉馅上劲儿，这样的肉丸真的可以掉在桌上弹起来，就像潮汕的牛肉丸。玉米剥粒2.切碎3.洗净后的白菜去梗留下叶子切碎4.将猪肉糜、玉米碎、白菜碎搅拌均匀5.加入玉米淀粉、蛋清、姜末、盐、葱花和适量胡椒粉向一个方向搅拌均匀让肉泥更加紧实上劲6.手上粘少许油用手将肉泥捏成丸子形状放入盘子中7.上锅蒸10分钟营养美味的玉米白菜肉丸就好啦。1、肉丸怎么做才好吃？感谢邀请！做为一个喜欢厨房的家庭煮妇来说，为家人做美味是我的初衷，也是我喜欢的。因此在肉丸子的制作...