鲅鱼水饺怎么调馅鲅鱼水饺

鲅鱼水饺馅的制作方法鲅鱼水饺馅的制作方法如下：主料：面粉500克；鲅鱼1条；五花肉500克；南瓜100克；花椒10克；韭菜100克。辅料：料酒10克；食盐10克；油50毫升。1.五花肉用破壁机搅碎。2.鲅鱼从中间切开，切除骨头和内脏。3.将泡好的花椒水放入鲅鱼中，去除鲅鱼的腥味。4.将南瓜汁进行和面，鲅鱼水饺配南瓜饺子皮，是绝配。5.将鲅鱼、肉、韭菜进行搅拌，加入花生油、料酒、老抽、盐等进行调味。6.面切成小剂子。7.加入馅料。8.两个大拇指同时按压。9.一个中国特色的饺子就做好了。2，鲅鱼水饺怎么调...