广东米粉要怎么浸

准备一个容器，放入米粉，若米粉较长则对折后再放入加水没过米粉。很高兴回答这个问题，广东人偏爱炒粉，以前在广东打工时也爱吃，细腻爽滑很香，自己闲来会自己做，鸡蛋炒粉，肉丝炒粉，我来给大家分享怎么泡的米粉，炒出来才好吃，米粉要用凉水泡透，时间12小时，这样泡的米粉筋道柔软，千万不要用热水泡，泡出来发粘，炒出来会粘在一起。1、怎么泡发广东米粉？泡发干米粉步骤如下：主料：干米粉、凉水、知开水第一步：准备好干米粉放在一边备用。第二步：准备一个容器，放入米粉，若米粉较长则对折后再放入加水没过米粉，水中泡4个小时第三步...