广东皮蛋瘦肉粥的肉怎么处理爽滑

这样煮出来的皮蛋瘦肉粥非常的鲜甜，肉嫩粥滑，特别适合小孩子喝。[微笑]友友好，看到你提出的问题，[what]一碗皮蛋瘦肉粥是怎样做出来的，这个问题我来回答，猪肉切肉丝，皮蛋一个[刀]切町块，葱花末，准备好，大米提前泡好，[来看我]这样煮的粥，柔软入味，营养丰富[恐惧]水入锅后烧开水，把米放入锅里，记住一定要用勺子，把米均匀调动开，不要糊锅底，盖盖等锅里的水和米在次烧开加入肉丝，皮蛋，根据自己的口味放适量盐，继续煮，开锅后，小火慢煮，大约半小时左右，吃饭了[鼓掌]…[憨笑]记住啊起锅后，放入准备好的葱花放入...