香菜馅儿饺子怎么调馅用料香菜3两肉馅半斤现成饺子皮25张盐2小勺料酒1勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺十三香0.5小勺胡椒粉0.5小勺葱末2勺姜末1勺香油1勺花椒油2勺凉熟油(后放)1勺香菜馅饺子的做法肉馅里放入葱姜和其他调料和匀(凉熟油除外)香菜洗净,空干水后切碎。和入味好的肉馅里。最后倒入凉熟油和匀。请点击输入图片描述包好后,开水下锅,煮到飘起来,再往锅里到入小半碗凉水,反复两单三次后就可以捞出了。小贴士制作凉熟油是把炒菜的油放入锅中,等到油温大概七八成热,关火凉凉备用。香菜馅制作不好口感比较干,肉馅不...
更新时间:2022-10-27标签: 香菜馅饺子香菜饺子馅儿 全文阅读